養生風帶動健康餐飲商機 中華醫大開健身餐盒製作職訓班

健身餐盒從選材到製作完成、每道工序都不馬虎。圖／校方提供

追求健康養生當道，許多民衆重視飲食，帶動健康飲食商機，中華醫事科大宣佈開辦「健身餐盒製作班」、「手作烘焙技能訓練班」，今天起受理報名，歡迎年滿15歲以上有意學習餐飲或烘焙第二專長、開創職業第二春民衆參加，受訓後輔導考照。

中華醫大表示，訓練班是受市政府勞工局委託，因應健康飲食風潮特別開辦，餐旅系承辦，運用餐旅系完善中西式餐飲設備做爲實作教室。授課師資除校內專業老師，聘請校外實務經驗豐富業界師資指導、傳授技能，讓完成培訓的學員都能一技在手，開創就業或創業機會，一展身手。

餐旅系表示，開健身餐盒製作班是因應健康及健身風氣盛行，餐食商機無限，學會製作不只可用在照顧自己，也可作爲開店創業或投入健身餐市場，非常實用；手作烘焙技能訓練班則是可學到特色烘焙技巧、麪包甜點製作，自行創業或求職，都是實用技能。

報名及詳細課程資訊可電洽06-2671214轉752陳小姐或參閱臺灣就業通、中華醫大推廣教育組網頁：https://www.hwai.edu.tw/p/422-1000-1014.php?Lang=zh-tw

因應健康養生風潮，中華醫大開辦健身餐盒製作、手作烘焙技能訓練班。圖／校方提供