一吃難忘好銷魂 首爾獨家「蹦神」奶油麪

記者張芯慈/首爾報導

首爾好吃的麪店特別多,無論是冷麪熱面炸醬麪義大利麪......然而在衆多面店之中,位在大學路的「蹦神」餐廳,卻有着一道「銷魂好料理」,讓人一吃便難以忘懷,深怕再也吃不到的「銷魂奶油麪」,前往梨花莊、駱山公園遊客不妨慢下你的腳步,嚐嚐附近大學生最愛的人氣料理。

▲「蹦神」的招牌奶油海鮮麪是店內的人氣餐點。(記者張芯慈/攝)

「蹦神」餐廳內提供5種面類與2種披薩,其中最爲知名的便是「白醬奶油麪」,這看似「義大利麪」的餐點,其實充滿了韓國特色,使用的麪條都是當日現做的「手感」面,吃起來軟嫩卻又充滿Q彈的嚼勁,香濃的奶油白醬,則是出乎意料的具有「辣」感,但卻與白醬之間意外合拍,讓人一口接一口停不下來。

▲手感的Q彈麪條搭配奶油白醬,十分美味。(記者張芯慈/攝)

此外,店內所提供白醬與紅醬兩款披薩,現做手杆薄皮披薩,香脆Q嫩的餅皮,加上簡單的番茄以及起司做爲配料,再搭配上店家特調的酸甜美奶滋,碰撞出的好滋味相信絕對能讓「食客」們回味再三,想着下次何時再度光臨了!

▲白醬披薩皮薄卻不失Q彈嚼勁。(記者張芯慈/攝)

뽕신BBONG-SIN營業資訊

營業時間:上午11時至晚間11時交通資訊:地鐵4號線惠化站2號出口馬羅尼埃公園左轉直行約5-7分鐘,即可看到「橘底湯匙」招牌餐點價格:6500-9500韓幣(約臺幣180-250元)

▲「蹦神」以大湯匙做爲店的LOGO。(記者張芯慈/攝)