伊斯坦布爾：月是故鄉圓 大餅這裡獨好
其實在土耳其並沒有上很多館子，都是自己做飯吃，偶爾，去打打牙祭。
在伊斯坦布爾一個小小的破舊的公寓裡，不能算是破破的吧，但是外面看起來都是破破舊舊的。大街上經常看到那種看起來像被燒過一樣的房子，而且旁邊的房子都沒事，反而夾在當中的那棟被燒得一塌糊塗。我們住4樓，旋轉樓梯，扛行李上去真是差點沒喘上氣。不過算是比較便宜，有做飯的廚房，每天有阿姨給整理房間，距離塔克西姆廣場大概步行15分鐘，離熱鬧的獨立大街很近，穿過小弄堂，走路四五分鐘就能到，一天大概算下來140人民幣，在伊斯坦布爾呆了九天沒有挪過窩，去超市買一堆食材吃飯。
在獨立大街兩邊的小路上，有各種小餐廳，還有傳說中的酒吧一條街。
在小岔路上的水果攤子，跟超市相比貴很多，就比如無花果吧，在獨立大街附近的一家家樂福Express裡面無花果是13.9里拉/kg，水果攤上是20～40里拉/kg不等。還有如果要買那種那種特色的甜食當手信的話，可以去一些大超市，比如Migros，家樂福，相比會比攤子上划算一點，獨立大街上也有那種買特色糕點的，比大型超市的大概貴四分之一吧。
蔬菜水果種類跟中國差不多，口味上沒有差別太大，感覺土耳其的飲食，無論是食材還是烹飪習慣上來說，都沒有不適應。
就是不知道海鮮爲什麼這麼貴，明明天上這麼多海鷗在飛。大多數種類大概要將近100人民幣/kg。
大街上最多的就是果汁攤子辣。喝了傳說中的石榴汁，2里拉一小杯，我們看到過的價格從4～7里拉不等，想着大概是杯子大小不同，不過挺好喝的。肉丁說，比我們自己買的那個石榴甜，我一邊喝，一邊心中默唸“抗氧化，抗氧化“。
到了伊斯坦布爾，烤肉店也是鱗次櫛比，聞着都好香吖。
街上可以看到很多這種賣大餅一樣的吃的小推車，但是倒是很少看到賣土耳其冰淇淋的，偶爾看到的土耳其冰淇淋也蠻貴的，最小的得5里拉。
我們就經常買漢堡王和麥當勞的冰淇淋吃，在伊斯坦布爾，漢堡王河麥當勞的分佈相當頻密，光是獨立大街上都有好幾家。兩家店的口味差不多，兩家店都有兩種規格的冰淇淋，一種就是像國內麥當勞那種平底的蛋筒裝的，麥當勞賣1.5里拉，漢堡王1.25里拉，一種就是尖頭的蛋卷裝的，麥當勞1.75里拉，漢堡王1.5里拉。
獨立大街上看起來比較精緻的手信店，可以試吃，不小心試吃了一下，當我吃完轉身我同學再去試吃的時候店員開始拿塑料袋給我們稱，雖然沒有打算買。好吃還蠻好吃的，就是還是有點小貴喲。
在伊斯坦布爾的最後幾天，我們儲藏的糧食快要用盡了，就開始在外面吃午餐。吃過商場裡面的類似麥記KFC的快餐店，店員還很開心地問我們覺得好吃麼，反正我們覺得不貴就很開心了，一個漢堡薯條可樂的套餐大概是11里拉的樣子。在去藍色清真寺的路上，我們狠下決心進了一家看起來不那麼貴的小餐廳，沒什麼人，沒那麼高大上，這樣，我們就放心了。
餐桌下面都是各種國家的紙幣還有留言，看到有中文的，亂七八糟寫了一些身體健康啊什麼的。
看在價錢還可以接受的情況下，點了兩個飯，一個是烤雞翅，一個是烤雞肉，分別是14里拉和15里拉，另外要了一罐芬達和一瓶蘇打水，2里拉和1.5里拉。這家有英文菜單，如釋重負，看見認識的字兒點了下。
經常看到大街上那種小推車賣那種大餅，之前看花樣姐姐裡面看到寧靜烤餅什麼的。因爲之前在意大利吃的餐前面包都是死硬死硬了，嚐了一口這長得像熗餅一樣的玩意兒，覺得異常好吃，軟軟的，有一點點鹹味吧。關鍵是，不要錢哈哈哈哈，我一下子吃下去三片。
我的烤雞肉飯，店門口的展示櫃裡面都是肉串在大鐵棍上，老嚇人了。其實我還蠻好奇上來的時候怎麼沒有棍子，還是有點憂傷的，沒有烤串的趕腳。搭配的蔬菜沙拉酸酸的很開胃，雖然肉丁說我口味奇葩，因爲我覺得很好吃呀。
米飯好像是用那種燕麥米，反正我還覺得很不錯，很Q很有嚼勁那種。雖然雞翅看起來糊了orz。感覺土耳其人民的飲食習慣還是可以接受的，有時候覺得重口味的還不錯，超市裡面也能買到那種煮起來不會夾生的大米，讓我們hin高興。
在伊斯坦布爾的最後一個晚上，我們打算去好好搓一頓，躊躇滿志，尋尋覓覓，走進了獨立大街頭上一家看起來還比較牛逼，但是好像沒什麼人的餐廳。看到菜單有點傻眼，好像英文也看不懂，只能看圖點菜了。
結果，點上來發現，除了沙拉之外，其他每道菜都有餅，量還異常驚人。
我們覺得在土耳其一定要試試紅茶吧，逛街的時候經常可以看到當地人在路邊的小店一邊打手機，一邊喝紅茶，還必須是用玻璃杯裝的那種，攪啊攪那種。所以我們特地點了一杯，後來發現其實餐後都會免費送一杯，就是比較小杯。
又上了我喜歡的大餅，本來吃得很歡騰，但是在我們點的菜陸續上來之後，我覺得我要棄車保帥，吃了大餅是絕逼吃不下我們“誤”點的那麼多菜了。
竟然點了一個吞拿魚沙拉，肉丁說，整天看見那麼多海鷗在天上飛，但是海鮮都賣得死貴，那就嚐嚐吞拿魚吧。她不喜歡裡面的鹹橄欖。
這是一張餅，沒錯，上面都是羊肉。還配了一碟蔬菜沙拉我也是。。。我們就用餅卷着蔬菜沙拉吃，後來瞄到一眼另外一桌也是點了這個餅的小哥，貌似他還擠了檸檬汁在上面。
麻痹，這又是一個羊肉捲餅。特別之處大概就是中間一坨傳說中的土耳其酸奶了，倒是沒有覺得很酸，蠻濃的，下面的醬都不知道是什麼醬。。。
我了個去，牛肉蓋飯竟然還配了一張餅……這是一餅走遍天下麼……我們毅然決然地問大叔打包了，不得不表揚一下，打包得相當細緻，又有塑料盒，又要紙包裝，可惜我沒有給他小費，抱歉了……
我心心念唸的米布丁，之前在臺北的一家希臘餐廳吃過米布丁，超級好吃，自己製作未果。作爲一個甜品愛好者，絕對要力薦，五個字，真！他！媽！好！吃！當然肉丁說，有點膩，於是我就順勢吃完了。。。
這個，點了等於沒點，反正我是極度不喜歡這個像切糕一樣的玩意兒，然而我並沒有吃過切糕。嗯，真心建議慎點。當然肉丁一開始說蠻好吃的後來打包之後沒有吃過。當時我們是看圖點的，覺得這玩意兒挺大，划算……最後結賬總共103里拉。
這裡，一定是肉食動物的天堂。