一天要吃多少鈣質？不只喝牛奶補鈣！長輩補鈣吃「9食物」跌倒不怕骨折

青少年想長高、長者想避免跌倒骨折風險，不論是哪一個，補鈣都很重要！ 圖／freepik

青少年想長高、長者想避免跌倒骨折風險，不論是哪一個，補鈣都很重要！但除了常聽的牛奶補鈣外，還有什麼東西能補鈣，就讓好食課Christina 楊婷貽 營養師 解析給你聽，一天到底要吃多少鈣，以及哪些食物富含鈣質！

一天要吃多少鈣質？

根據國健署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版的建議：

市售紙盒鮮奶（290毫升）含有約300毫克的鈣，除了可喝牛奶補鈣外，以下也列出與牛奶同樣含鈣量的食材！幫助你成功補鈣：

傳統豆腐（板豆腐）：1/2盒（190克）小方豆乾：1又1/2片（45克）紅莧菜：1碗（200克，相當於兩份蔬菜）地瓜葉：1又1/2碗（300克，相當於三份蔬菜）芝麻：1又2/3湯匙（20克）起司：2又1/2片（50克）小魚乾：3湯匙（15克）蝦米：3湯匙（30克）豆漿：10杯，相當於8人份的電鍋容量（2.5L），十分不補鈣，所以別再想以純豆漿補鈣了！

圖／好食課

本文轉載自《好食課 FB粉絲專頁》，原文爲：有鈣有保庇！補鈣食物大全報你知