隱藏版菜單!新北超浮誇「燒肉面線」 肉鋪全滿還送法式溏心蛋
▲新北俊嘉大腸面線。(圖/《陳小可的吃喝玩樂》授權提供,以下皆同,請勿任意使用以免侵權)
這一碗很可以!位於新北的這間「俊嘉大腸面線」,提供各種面線口味,像是大腸、炒羊肉等都有,不過店家可是有一款沒有在菜單上的終極隱藏版「燒肉面線」,光是超浮誇的肉擺盤就讓人口水直流,一旁竟然還附贈法式溏心蛋,罪惡到不行,老闆更激推將青醬抹在燒肉上並搭配面線一起吃,面線控絕對要筆記。
▲俊嘉大腸面線在新北有2分店。
「俊嘉大腸面線」販售多款口味面線,有滷大腸、炒羊肉、雞肉絲、綜合面線及泡菜清面線,價格也十分佛心,最低25元就能吃到,目前僅有2店全在新北市,其中,泰山店可是有超狂隱藏版菜單,就是這碗「極豚燒肉面線」,面線上鋪上了滿滿10片粉嫩燒肉,並加進了香菜、泡菜增添風味,燒肉鮮嫩好吃尤其抹上青醬再配一口面線,簡直大大滿足。
▲▼老闆激推燒肉搭配青醬、面線一口吃。
店家的面線口感滑順且帶有鮮味,重點是沒有太多勾芡,讓人忍不住一口接一口,而一旁還附贈一顆法式溏心蛋,溏心蛋味道偏甜,但口感就像布丁般滑潤,冰涼好吃,來這絕對不能錯過。
▲極豚燒肉面線還附贈一顆法式溏心蛋。
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