因美出道，18年裡她用演技逆襲丨廚易社
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“在遠離城市的小院，和許久未見的朋友，一起做道美食、說說近況、聊聊往事，慢慢生活，切切感受。我們，是可以一起吃飯的朋友！”
生活是最接近頂級戲劇的藝術。在這場生活的藝術裡，有人領到了特別的角色，有人分飾多角，既是藝術裡的演員，也是生活中的“導演”。梅耶荷德在《關於演員藝術》的談話錄裡說戲劇有一個奇怪的特點：“天才的演員總能碰上聰明的觀衆。”
演自己的人生故事，做自己的聰明觀衆。
在美食對談治癒微綜《廚易社》第 7 集裡，熱愛生活且喜歡分享的演員文詠珊帶着她的“梅乾菜燒肉”做客節目，用滿滿幸福感烹飪出生活的藝術。
點擊播放《廚易社》第7集
一、青澀入行，用作品畫出珍貴的軌跡影像
今年廈門金雞獎紅毯上羣星閃耀，作爲電影《消失的她》主演之一的文詠珊當晚身穿綠色魚尾裙優雅亮相盛典現場，吸睛熱議的背後是文詠珊出道多年，從青澀新人成長爲實力演員的又一個年度“高光時刻”。
事業“核”裡有顆愛生活的“芯”
導演藝術家阿甲曾說過，當演員的就必須具有兩門本領，一門是具體體驗生活的本領，一門是具體表達生活的本領。前者要從生活出發，後者要從技術入手。
“喝茶、烹飪、養寵物……”文詠珊從來不缺真實的生活，也不介意分享她的生活。在她看來，很重視事業的人或是事業強人，基本上都同樣熱愛着生活。
當她把自己的生活當成作品的一部分去主動分享給大衆，這部分於她而言，便也充滿了可以收穫的“靈魂幸福感”。
模特轉型緣分巧遇變“演員”
20 年前，文詠珊因一張精緻的娃娃臉被星探發掘，年僅 14 歲的她被經紀公司簽約作爲模特出道，16 歲開始受邀參與多個知名廣告及音樂 MV 的拍攝。
如今的文詠珊，正在向家喻戶曉的實力派女演員上靠近，入行 18 年，有時開端僅僅源自一場“機遇”的降臨。
文詠珊透露，模特出道的她是在一次機緣巧合下被帶入了行，接拍了人生第一部影視作品。之後，文詠珊便徹底愛上了演員這個職業，對她而言，“演員”帶給她一種完全不一樣的感受和挑戰，充滿了新鮮感，成爲一股讓她快速成長的助推力。
不斷嘗試，給觀衆看到不一樣的我
模特出道的文詠珊自帶“美貌”標籤，是先天固化的，但也是可以通過後天努力被“撕掉”的。文詠珊好強地迎接着、對抗着，心態逐步從“還是比較在意”成長爲“我會證明給你看”……
摸索積累的經驗和團隊精神的支撐，陪伴文詠珊走過一段較爲漫長的歲月。文詠珊的“影像軌跡”是撕掉標籤、拿掉濾鏡的作品軌跡。
“我挺好強的，我還是會希望（說）我要證明給你看！”
剩下的，交給時間，它會證明一切。
二、成爲不同的角色，成就繽紛的“人生”
戲劇大師斯坦尼斯拉夫斯基在"體驗派"戲劇理論中一直強調現實主義原則，他非常主張演員要沉浸在角色的情感之中，要與角色合二爲一，進入"無我之境"，通過逼真的生活化的表演，在時空集中的舞臺上再現生活。
文詠珊在角色的藝術性表達上，正是如此。
她坦言，自己從不會貪戀某一固定的角色類型，她一直追求在不同的角色裡感受鮮活的“虛構靈魂”。因此，她也經歷過很多次需要下狠心與角色“艱難告別”的時刻。在文詠珊看來，光“表演”是不夠打動人心的，要成爲角色，才能把觀衆捲入劇中，要親近角色，接受被角色感染，才能達成藝術作品和陌生觀衆間的共鳴。
爲了更好地體驗到這種成長，8 年前，文詠珊開始將事業重心從香港轉向內地。
這個決定也帶來了非凡的影響，最直接也最棘手的是要先過“普通話”這一關，不受發音吐字的影響，不被臺詞絆住腳，這是文詠珊敲開角色大門的首要任務。
拿出最好的狀態，負起對角色的職責
“當時普通話特別爛，真的不行，就非常非常港普的那種。”文詠珊坦言，這是她挫敗感的來源。
“不存在缺乏嫺熟、缺乏訓練、缺乏技巧的藝術。越有天分的人，就越需要它們。” 斯坦尼斯拉夫斯基在《我的藝術生涯》中堅持不懈地重複着這句話。技藝、技巧並不是演員本身需要，但卻是有助於演員探索通往真正體驗、靈感的必要途徑。演員自我修養和創造角色之間具有不可分割性。
文詠珊的演員自我修養表現在：她認爲，即便是不跟別人比，單就自己本身來講，說不好普通話這點肯定是不達標的。
因此，文詠珊儘可能地使用原音出演：“還是要對其他人負責，對其他對手戲演員也要負責。”
接住角色，去嘗試，去成功
電影演員的基本功和其他劇種的演員不一樣，它在表演上要求更生活化，更自然，要看不出演戲的痕跡。
文詠珊有非常豐富的電影角色演繹經驗，於她而言，謝晉導演的理論就是要求電影演員要“成功的接住角色”，既然要看不出演戲的痕跡，那她怎麼能被“普通話”給難倒呢？
請來臺詞老師作專業指導、提前三個月開始練習、和臺詞老師一起捋臺詞、糾正普通話的發音……這是當年文詠珊來爲演好《風聲》裡的角色所做的切實行動和努力。
“你（可以）說得不好，但是你沒有嘗試，我覺得這個是我不能接受的。我必須先嚐試。”
用最好的狀態迎接最好的角色，她接住了，接穩了，也成功了。
三、每一個演員都應該是自己人生的導演
“跟我的成長有關係吧。”
因爲原生家庭成長環境的影響，文詠珊從小就開始學着去打點家裡的生活和周圍的親友關係，這也給她造成了一些安全感上的缺失。
文詠珊說：“我就是在一個非常獨立的環境下長大的。”
節目中，她用一句“因爲我是摩羯座”來總結自己的性格，安全感、強迫症……種種因素使然，搭建起她色彩人生的框架，也澆築成她獨樹一幟的內核。
努力工作，用心生活
演員被選中擔任某個角色的那一天起，就應該逐步向角色靠攏，生活在角色之中。這個角色有可能是“女兒、妻子或是未來的母親”……藝術生涯有角色的劃分，人生腳本里又怎麼可能沒有身份的切換與平衡。
在《廚易社》本期節目中，文詠珊分享了自己事業與生活的平衡之道——“工作的時候就儘量做好工作，放假的時候就儘量地去陪伴。跟家人們一起去多一點陪伴的時間，哪怕只是一頓很簡單的飯或者是一個視頻，對吧？”
文詠珊坦言自己不敢說已經做到了 100 分，但她一直都在努力着。
“我是方方面面，我都是盡我自己的全力去做好，對，自己不會後悔就ok了。”
努力工作，也盡力生活，用心陪伴。
就像她現場製作的這道“梅乾菜燒肉”，用心，熱乎；細品，美味。
人生開啓新階段，一半榮幸一半感恩
一部特別精彩的新作品、一個特別懸疑的故事、一個特別關鍵的人物……情節環環緊扣，蛇蠍美人登場。和朱一龍、倪妮搭檔合作的新電影《消失的她》上映在即，影片中飾演蛇蠍美人的文詠珊也在節目中透露了一些小小的“驚喜”。（不涉及劇透哦！）
在節目中提到的另一部新驚喜是文詠珊作爲女主出演的獻禮致敬片《望道》，搭檔胡軍、劉燁兩大實力派男演員。
事業奔走了那麼久了，嘗試新角色的勇氣從未退卻，對文詠珊來說，“演員是需要多面性的。”不同時期就去呈現不同的“文詠珊”，不同時期要有不同的“新鮮感”。
觀衆和粉絲一直陪伴着文詠珊，切切實實地成爲對她來講很重要的一部分“家人”。
“我覺得他們是值得被愛的。”這是文詠珊想對這些背後默默支持她的“家人們”表達的心意，這些“家人們”給了她演員路上一直不斷探索和嘗試的勇氣及力量，讓她可以始終有底氣去做“最真實的文詠珊”。
會有感覺很疲憊的時候，也會經歷一些想要放棄的瞬間，強大的內心成爲喚醒和拯救她的“靈丹”，她給自己的總結是：“心理夠強大，所以沒有那麼容易去打擊（到）我。”想放棄對文詠珊而言真的只有那麼一瞬間。
等到月光從皎潔變得透明，等到新日從朦朧變得耀眼，文詠珊會告訴自己：人生，請繼續。