有酒膽沒健康！研究：喝酒「會臉紅」增失智風險...臺灣近半人口全中
▲研究指出，喝酒會臉紅的人會增加失智症風險。（圖／免費圖庫，下同）
你知道喝酒除了容易胃潰瘍、肝硬化、引發心血管疾病及癌症之外，還會「提高失智風險」嗎？根據美國108年美國史丹佛大學最新研究發現，喝酒容易臉紅的人，不僅會大幅提高罹患癌症的風險，還會加速阿茲海默症（失智症）的發生。專家指出，臺灣近半人口因缺乏酒精代謝酵素，需特別注意。
國健署王英偉署長指出，臺灣近半人口因缺乏酒精代謝酵素「乙醛去氫酶（Acetaldehyde Dehydrogenase，ALDH2）」，喝酒後容易出現臉紅、心跳加快、頭痛、頭暈、嘔吐、宿醉等症狀，又稱爲「酒精不耐症」，此爲亞洲人特有的基因變異，比例遠高於白種人。
▲不管喝酒是否會臉紅，都應儘量避免飲酒。
另外，國健署菸害防制組羅素英組長也提到，過短時間大量飲酒，血中酒精濃度急速上升達0.15%，以70公斤體重估算，相當於短時間內飲用7罐5%、500毫升的啤酒，可能會出現短暫失憶的狀況，也就是俗稱的「斷片」，喝到記憶斷片的人，雖然能持續與人互動，喝酒聊天，但酒醒後卻對自己行爲完全失憶或只能依稀記得片段。
短時間大量飲酒有記憶斷片的問題，如果長期過量飲酒，同樣也會提高失智風險。羅素英說，根據一項長達23年的追蹤研究發現，只要每週飲酒量超過7罐啤酒，就會有失智的風險，每週多喝3罐，失智風險還會再增加約1.2倍，有酒精濫用或酒精依賴問題的人，失智症風險甚至會高達2倍。
王英瑋提醒，飲酒過量會提高癌症及失智症風險，近半國人有酒精不耐症，風險更高，因此不管喝酒是否會臉紅，都應儘量避免飲酒，如果非喝不可，根據「國民飲食指標手冊」6的建議，男性每日不超過1罐啤酒，女性不超過半罐啤酒或相當酒精量，懷孕期間或準備懷孕的女性，爲了胎兒健康，則千萬不要喝酒。