遭疫情重擊 餐飲業翻黑臉

經濟部公佈批發業零售業餐飲業營業額統計。(圖/經濟部提供)

經濟部23日公佈批發業、零售業與餐飲業營業額統計。5月批發業營業額爲9881億元,爲歷年同月新高,年增23.9%;5月零售業營業額爲3096億元,年增2.8%;5月餐飲業營業額502億元,年減19.1%。

5月批發業營業額爲9881億元,爲歷年同月新高,年增23.9%,其中受惠全球經濟復甦,下游客戶需求強勁,產品報價走高,加上遠距設備需求延續,致機械器具批發業年增23.9%,建材批發業年增40.0%,化學材料批發業年增36.7%;另汽機車批發業年增26.8%,主因新車買氣仍旺,加上上年同月比較基期較低所致;藥品及化粧品批發業年增22.2%,主因防疫商品保健藥品等備貨需求增加所致。

5月零售業營業額爲3096億元,年增2.8%,其中電子購物及郵購業、資通訊及家電設備零售業、超級市場、藥品及化粧品零售業營業額分別年增27.1%、19.6%、35.7%及11.0%,主因疫情升溫,居家辦公民生物品及防疫物資等需求強勁所致,但部分行業則因疫情擴散,門市來客數減少,業績急轉直下,其中百貨公司、布疋及服飾 品零售業、家用器具及用品零售業分別年減28.3%、27.2%及13.0%。

5月餐飲業營業額502億元,年減19.1%,其中餐館業年減18.6%,主因國內疫情嚴峻,餐廳全面禁止內用業者營收大幅下滑,但部分業者持續開發新品及冷凍鮮食,並加強促銷及提供外帶、外送服務,減緩負面衝擊飲料店業及外燴團膳承包業亦分別年減21.4%、24.1%,主因部分業者因疫情縮減營業時間,以及學校停課衝擊團膳 營收所致。

展望6月,隨着全球經濟逐步復甦,終端需求漸次活絡國際物料價格續居高檔,加上新興科技應用、遠距商機基礎建設需求續增預估批發業營業額年增率續呈增勢;隨國內疫情仍在三級警戒管制下,民衆減少外出購物,餐廳全面禁止內用,部分業者縮短營業時間或自主停業,勢必重創零售業及餐飲業營業額,惟透過網路、外帶和外送等銷售管道,可望抵銷部分減幅