這支TikTok影片爆紅！藥劑師：3食物是腸道清道夫

美國一位藥劑師於TikTok發佈一支自制可以「淨化」肝臟及結腸的蔬果汁影片，獲得170萬次瀏覽。(圖片來源/Pexels)

「排便」與健康息息相關，若排便不順導致便秘，除了會帶來疾病之外，也會使人變得容易焦慮與憂鬱。根據調查指出，臺灣約有15至20%的民衆有便秘問題，常見於年輕女性。日前，美國一位藥劑師於TikTok發佈一支自制可以「淨化」肝臟及結腸的蔬果汁影片，獲得170萬次瀏覽，內容引發熱議。

美國藥劑師Mohammed Fawaz 在他的TikTok頻道《@yourmodernpharmacist》中，發佈一支他親自示範如何自制可促進排便、減輕體重的蔬果汁。所需蔬果爲黃瓜、芹菜、檸檬或苦橙，先將蔬菜切塊放入攪拌杯中，再加入水及少許檸檬或苦橙，攪拌後再過濾即完成。

Fawaz 表示，黃瓜及芹菜有助於身體排毒，將體內多餘水分和廢物排掉；苦橙中的抗氧化劑助於腸道健康，還能增添風味。黃瓜含有很多水分，除了可以補充水分也利於排尿；此外，黃瓜還富含膳食纖維，根據2014年發表的補充可溶性膳食纖維後的臨牀效益實驗證實，這種纖維有助緩解便秘；成分中的抗氧化劑，可以降低血糖水平，而血糖水平與飢餓、食慾有關。

芹菜熱量低，纖維含量很高，容易有飽足感；其他好處爲預防癌症及阿茲海默症，還可以幫助降低血壓。苦橙是橘子及柚子雜交而成的水果，富含的類黃酮被證實可以減少脂肪吸收。

除了上述的方式之外，平時要養成良好生活作息、健康飲食、多喝水，還要保持心情放鬆及愉悅，找到適合自己的紓壓管道，若這些方式都還無法改善便秘，則建議尋求專業醫師幫助，才能找出根本問題儘早解決，擁有暢快人生。