職場達人-張祐綾傳承良醫藥師本舖 永續健康視野

達人小檔案松竹蘭顧問商社有限公司舖長張祐綾(右)及姐姐張淇雅(左)。圖/業者提供

達人座右銘

坐落在坪林茶鄉的新地標,「良醫藥師本舖」的前身是西藥與茶的老屋,舖長張祐綾傳承醫師與藥師「醫藥合作」的健康架構,在茶鄉融合各界專業領域,從策畫每一場飲食與健康講座,共同推廣醫食同源,展現松竹蘭梅的健康永續精神。從飲食出發,整合傳遞預防醫學的角度,打造新型態的社區據點!

半世紀老屋與健康共生

一幢日式建築物矗立路旁,大地色的塗料與極富禪意的格柵與藤編,進入空間,可以感受到日本式茶禪減壓生活的放鬆與愜意。良醫藥師本舖由坪林老街屋改建而成,騎樓仍保有早期的「西藥˙茶」招牌。「松竹蘭梅健康四君子」爲每一樓層賦予獨特的健康任務,一樓鬆是咖啡館,提供日本、法國各國流行的養生咖啡、排毒茶和輕食三明治,每週四行動藥師時間是在地的好鄰居,有慢性處方箋衛教諮詢、互動的時間,各樓層各爲健康教室、茶禪文化及樂齡廚房。

拾階而上,天井的日光恰好灑落在空間各處。在這裡,可以感受到新生的力量串起世代共同的記憶並紮根、茁壯。張祐綾畢業後投入良醫藥師本舖,這是需要堅定信念與關懷社區發展才能相輔相承,她坦言目前感受最深的感觸,就是希望「找到擁有健康願景的夥伴」,這樣的目標需要邀請各界領域共同參與和共襄盛舉!

舖長將喜愛的元素與氣氛融合在這個舖子,用接地氣的方式,向當地民衆宣導「健康是能讓大家感到快樂的精神」,在茶鄉串聯社區共生共好的情感,透過社區關懷與地方長者的互動模式,日積月累的持續努力逐漸收到當地居民的肯定與稱讚,這樣的坪林人情味,點亮了在地的健康生活。

青銀賦予坪林新生力量

「良醫藥師本舖」之所以採用這個「舖」字, 意指「口」和「飲食」的重要性。從健康食材營養均衡的挑選、減齡餐盤菜單內容的搭配,更重要的是視覺上的傳達,傳達呈現飲食的樂趣,是團隊花非常多時間設計營養的飲食處方箋,舖長說:「多數的居民都是在地小農,對於蔬果料理的印象與大健康趨勢不太一樣。」

透過深耕在地文化與小農合作共創共榮,將坪林的特產茶葉融入當季食材蔬果,結合醫師、藥師專業的知識有效發揮營養價值。從策畫一場健康活動和展演飲食的樂趣,在地宣導健康理念及食療知識,跨界整合各個領域的串聯與整合計劃,張祐綾最感激的是擁有一羣相同理念的醫師與藥師,讓每一個階段都能順利進行。

良醫藥師本舖在北宜路上閃耀,詮釋出健康生活的底蘊,張祐綾承載人情味的溫度,以「上好」的職人精神,延續在地茶鄉精神與價值,在地時令食材、好茶咖啡飲品結合音樂人文,茶禪生活,藝文展演等,提升淨化身心靈。這樣世代傳承精神,像樹的年輪般一層層的形成,廣邀有熱誠的企業與工作人員一同爲永續健康服務,投入新型態的社區健康據點。

達人座右銘

愛鄉力量、永續健康

達人小檔案

現 職:松竹蘭顧問商社有限公司舖長

星  座:摩羯座

學  歷:銘傳大學統計系

經  歷:電商、醫療服務業、銷售

興  趣:旅遊、藝術、博物館