知名日本菓道家首登臺授課
將日本上生和菓子提升至表演藝術境界的日本菓道家三堀純一(見圖),不僅在日本造成轟動,也受邀至巴黎巧克力沙龍秀展演。(品牌提供)
將日本上生和菓子提升至表演藝術境界的日本菓道家三堀純一,不僅在日本造成轟動,也受邀至巴黎巧克力沙龍秀展演。應臺灣烘焙教室Amber手造‧烘焙分享學習所之邀,將於13日至15日首登臺並教授包含日式饅頭、蒸菓子等領域的11種和菓子,採實作、小班制方式,即起開放報名。
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