只要1元!高雄超佛心地瓜球 皮酥脆口、趁熱吃超涮嘴 

高雄評價超好的隱藏版QQ蛋地瓜球。(圖/《銀翼飛翔吃貨時代》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

實習記者趙家玉/綜合報導

皮酥脆口的地瓜球堪稱是臺灣街頭小吃最棒的美味之一,更是古早味的代表;高雄巷弄內有間人氣地瓜球攤販佛心價一顆只要1元,Q彈酥酥的外皮,咬一口還有卡滋卡滋的聲響,讓人忍不住一顆接着一顆停不下來,被網友大讚天天吃都划算,想嚐鮮朋友一定不能錯過!

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▲目前攤位是由兒女接手,但依舊販賣超佛心的價格

這間「朱爺爺QQ蛋地瓜球」沒有實體店面,是一間位在高雄勞工公園旁的小攤販白色招牌上寫着攤車販售的三樣美味小吃,包含招牌地瓜球、芝麻球及薯條,看着老闆將地瓜球經過手工油炸壓澎,再炸到金黃色澤膨脹,就可以準備起鍋,製作程序費時耗體力,但熱騰騰出爐的模樣卻非常誘人

全手工壓澎的QQ蛋地瓜球,看着好療愈。

▲熱騰騰出爐的地瓜球有着金黃色澤的美麗外觀,加上圓澎澎的模樣十分討喜。QQ蛋地瓜球美味好吃的訣竅就是要趁熱吃,不僅擁有金黃色澤酥脆的外皮,滿滿空氣感的內餡還富有多層次嚼勁,咬一口伴隨着濃郁地瓜甜香,炸出來圓澎澎的可愛形狀非常討喜,Q彈的口感讓人慾罷不能!此外,也可以順便購買花生香氣十足的芝麻球和現炸薯條,讓人一吃就上癮。

▲QQ蛋地瓜球記得要趁熱吃,因爲冷掉會變軟偏油膩

朱爺爺QQ蛋地瓜球

地址高雄市鎮區復興三路100-2號電話:0932765764時間:週二~五12:45~19:00、假日09:30~19:00

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