超絕獨門醬汁!堪稱臺中最好吃三角骨 鹹香酥脆超涮嘴一吃就上癮

▲隱藏版三角骨。(圖/糖糖's 享食生活提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤綜合報導

臺中有家被網友譽爲「臺中最好吃的三角骨」,攤位前總是滿滿排隊人潮新鮮食材現點現做,三角骨外酥肉多汁,加上蒜頭和九層塔提味讓口感多元有層次,獨門的沾醬更是美味一絕,平均1分鐘賣出1份,晚來吃不到!

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▲堪稱「臺中最好吃三角骨」的排隊人氣攤販

被譽爲臺中最好吃三角骨的「隱藏版三角骨」就位在南區美村路二段上,沒有顯眼的招牌,只有一個小小攤販,卻遠遠就能看到大排長龍,滿滿人潮不間斷。除了招牌必點三角骨,這還有各種炸物,有雞排、無骨雞丁、甜不辣、香菇雞屁股、米血⋯等,品項超多超過20種。

▲招牌必點三角骨。

隱藏版招牌三角骨一份約有6到7塊左右,外皮炸得金黃酥脆,裡頭的肉鮮嫩多汁,而讓這三角骨如此有名的關鍵就是他們的「獨門醬汁」,口味鹹香夠味,三角骨沾着吃超涮嘴!熱門品項甜不辣也是必點,酥脆的外衣包着Q軟甜不辣,咬勁十足。

▲招牌三角骨刷上獨門醬汁,香氣更提升。

▲甜不辣Q軟帶勁超涮嘴。

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