專用溫泉水灌溉 萬海家族八里神秘菜園曝光
新北市八里區有一塊400坪左右的菜園,採用無毒栽種,特別使用地底溫泉水來灌溉,菜園主人竟是士林造紙、萬海航運董事陳慧穎,她所打造的菜園,青菜乾淨到可直接生吃,甚至成爲附近溫泉旅館的招牌。
穿着雨鞋下田,親手抓菜蟲的菜園管理員秀菊,每天都要派人像這樣抓上整整兩個小時,她說「沒有整天抓的時候,蟲會很多,因爲沒灑農藥。」這塊面積400坪的無毒菜園從綠花椰、芹菜、高麗菜到香蕉、蘿蔔通通種得出來,最特別的是全部採用溫泉水灌溉。
菜園主人陳慧穎澆着從地底1100公尺深挖出來的溫泉水,很難想像她不僅是士林造紙與萬海航運的董事,也是八仙樂園總經理,家族企業超過百家總資產更是破百億,她說「開始的時候是在那個我們的大衆湯裡頭,種了芭蕉,那個苗都是老董拿給我們的,他都會看說,你們菜都種的怎麼樣,像種那些絲瓜什麼的,他都會很注意。」
陳慧穎口中的老董,就是萬海士紙家族第二代陳朝傳,而陳慧穎也是萬海陳家第三代女兒。菜園無毒乾淨到可以直接生吃,更成爲溫泉旅館的招牌,原本是自家員工吃的蔬菜,現在端上餐廳佳餚,陳慧穎說接下來要繼續擴大無毒菜園的規模,甚至推出養生餐和自家的溫泉會館結合,自己親手種菜、拔菜,像這樣的董座,可真是顛覆一般人的想像。(新聞來源:東森新聞)