最低240元!橘子、炮竹、麻將變開運甜點 飯店擬真蛋糕送禮不踩雷

「大吉大利」裝有6顆造型仿真的橘子,8吋售價1188元,需3天前電話預訂。 (圖/臺南晶英酒店)

俗話說「吃甜甜好過年」,厚禮數的臺灣人每逢佳節拜年送禮不能少,因應過年走春送禮需求,南北兩地的知名飯店均供應新春開運限定甜點,多款富含招財、吉利等寓意的造型蛋糕和甜點,最低240元起,送禮自用兩相宜,還可增添新春團圓儀式感。

「年年有餘」以紅色錦鯉與炮竹爲造型靈感,在香濃的巧克力蛋糕裡裹入焦糖巧克力慕斯與花生凍,單顆售價1288元,需3天前電話預訂。(圖/臺南晶英酒店)

「恭喜發財」甜點打開後可品嚐到金元寶、金幣巧克力、可麗露與法式馬卡龍,適合當作年賀禮與聚會伴手禮,售價1388元,需3天前電話預訂。(圖/臺南晶英酒店)

【臺南晶英開運甜點蛇覓隆屋 團圓節慶感滿滿】

臺南晶英酒店1樓外賣中心熱賣一系列開運甜點「蛇覓隆屋」,開運甜點以象徵財運、平安與好運的獨特造型,爲新春添彩。臺南晶英點心房主廚廖楷平設計多款寓意吉祥的年節甜點,每款都兼具顏值與風味,其中「大吉大利」裝有6顆造型仿真的橘子,以原味海綿蛋糕爲基底,細緻橘子慕斯與果粒凍增添口感層次,底部是酸甜解膩的百香果與芒果內餡,適合大魚大肉後的完美收尾。

飯店連年熱賣、叫好又叫座的精選商品「麻將巧克力禮盒」,按照牌面1:1比例打造,每盒售價888元。(圖/臺南晶英酒店)

「年年有餘」以紅色錦鯉與炮竹爲造型靈感,在香濃的巧克力蛋糕裡裹入焦糖巧克力慕斯與花生凍,代表好事會發生;層層堆疊的豐富層次加上討喜的外型,團圓節慶感滿滿。至於八角形的開工大炮「恭喜發財」,內藏金元寶與金幣巧克力,還有酥脆的可麗露與繽紛法式馬卡龍,隨機口味包含海鹽焦糖、香草、檸檬、開心果等,外形色澤豔紅,造型精美,無論是新年賀禮還是聚會伴手禮,都能展現賀歲傳統的美好意義。

「招財福貓喜迎春」禮盒環保升級,木盒能夠自己動手DIY成福氣招財貓裝飾,手持提把解開還可作爲手搖飲提袋。(圖/臺南晶英酒店)

【臺南晶英年節禮盒超環保 DIY成福氣招財貓】

因應過年走春送禮需求,臺南晶英同步推出多款充滿年節特色的禮盒,首推具有環保意義的「招財福貓喜迎春」,餅乾外盒由廢棄木材與環保植物纖維板再製而成,體現永續理念;取下禮盒蓋後,內部零件可拼組成趣味立體的招財貓裝飾,手持提把解開還可作爲手搖飲提袋,送禮兼具環保再的溫暖心意。內附餅乾是主廚以喜慶的紅金配色,純手工製作酸甜覆盆子、清香芝麻橘子與奶油沙佈列餅乾,其中以「財」字爲題的餅乾也象徵財運亨通好兆頭,單盒售價888元。

個人份甜點「紅龜粿慕斯」,以紅豆泥與提拉米蘇創意結合製成,討喜又福氣,單顆售價180元。(圖/臺南晶英酒店)

另有個人份甜點「紅龜粿慕斯」,以紅豆泥與提拉米蘇創意結合製成,討喜又福氣,單顆售價180元;飯店連年熱賣、叫好又叫座的精選商品也再次上架,像是按照牌面1:1比例打造的超人氣「麻將巧克力禮盒」,每盒售價888元。房客或憑當日用餐發票即可享蛋糕系列8折優惠,即日起至2月2日新春限定訂購中。

擁有鞭炮外觀的「草莓白乳酪慕斯」,是一款結合濃郁白乳酪與酸甜草莓的清新甜點,口感細緻輕盈,售價240元。(圖/JR東日本大飯店臺北)

以橘子爲造型的「大桔大利」,融合了香草鳳梨的酸甜與橘子慕斯的順滑,寓意新的一年甜美與順遂,售價240元。(圖/JR東日本大飯店臺北)

【JR東日本大飯店臺北 春節限定甜點240元起】

因應過節送禮與聚餐需求,日系飯店JR東日本大飯店臺北,1樓大廳的烘焙坊也供應3款應景的開運甜點,售價240元起。以橘子爲造型的「大桔大利」,充滿過年氛圍,融合了香草鳳梨的酸甜與橘子慕斯的順滑,寓意新的一年甜美與順遂。外層滑順的橘子慕斯包裹着香濃酸甜的香草鳳梨醬,內裡還有新鮮鳳梨,口感層次豐。擁有鞭炮外觀的「草莓白乳酪慕斯」,是一款結合濃郁白乳酪與酸甜草莓的清新甜點,口感細緻輕盈,果香與奶香豐富。2款小蛋糕外觀精美討喜,還象徵着大吉大利、除舊迎新的吉祥意涵,爲過年餐桌增添喜氣與祝福。

新春期間限定的「蘋安」,是一款結合紅酒蘋果和香草慕斯、低脂起司蛋糕的美味甜點,6吋售價1000元。(圖/JR東日本大飯店臺北)

新春期間限定的「蘋安」,是一款結合紅酒蘋果和香草慕斯、低脂起司蛋糕的美味甜點,上層是紅酒燉蘋果,內裡則填滿了濃郁的香草慕斯與低脂起司蛋糕,口感層次分明。這款甜點不僅外觀精緻,香氣四溢,每一口都充滿了春冬的溫暖氛圍。