1997年口蹄疫「豬價崩盤1700億」 受災養豬戶眼角含淚
農委會12日發送非洲豬瘟的訊息，讓國人知道豬瘟的嚴重性，而這也讓大家想起1997年口蹄疫的噩夢，擔心豬價一夕崩盤、損失1700億重演。有網友在臉書社團「爆料公社」憶述，2002年到南部參觀一間豬肉工廠，員工都要回家吃自己，產業得靠政府疏困貸款，「訪談中看到業者眼角的淚！」
熬過21個年頭，臺灣終於在7月「拔針」停止施打疫苗，如果往後1年沒有傳出新案例，就能重新取得20年的非疫區資格，這個消息讓養豬業相當振奮，期許能重回昔日最大豬肉輸出國的光景，臺灣曾是全球最大豬肉輸出國，主要外銷到日本，全盛時期曾一年賺進500億臺幣外匯，對整個產業界有相當重大的意義。
▲臺灣在1997年口蹄疫爆發前，曾是全球最大豬肉輸出國。（圖／路透社）
時間回溯到1997年3月14日這一天，隸屬農林廳的臺灣省畜衛所接到一件來自新竹竹北的豬隻檢體，以爲是常見的豬水皰性疾病，但陸續幾天七個縣市都傳出類似疫情，趕緊送去化驗，直到當月19日才發現檢體都驗出口蹄疫陽性反應。
口蹄疫疫情爆發後，豬價立即從每百公斤4000元，直接砍半到2000元，疫情到了5月才控制住，最後一個案例是1997年7月16日，短短4個月的感染期間，臺灣總共撲殺了30％（約385萬746）只豬，豬價最低跌至每百公斤1600元，但生產成本每百公斤就要4000元。
▲嘉義縣政府防範豬瘟，進行首波養豬戶清查。（示意圖／記者翁聖勳翻攝）
「破產了......」當時豬農一路盯着肉品市場內的牌價直線墜落，心中充滿絕望。而豬價下降也引發一系列負面影響，在一年之間，臺灣減少將近5000戶豬農，飼料廠、肉品加工廠接連倒閉，每年500億外銷日本豬肉榮景一夕消失，整體經濟損失達1700億。
雖然口蹄疫的病毒來自大陸，但疫情爆發時也沒好好把握黃金時間搶救，纔會引發後續殘局。在1997年前兩次口蹄疫是1913年至1916年、1924年至1929年，民衆的危機意識薄弱，所以在爆發疫情前，新竹竹東一傢俬人屠宰場，已經發現有豬隻掉蹄，但仍不以爲然。
那一年是所有養豬農的痛，民衆郭韋呈家中就是養豬爲生，心中感觸很深。他說，當時家裡上百頭豬被軍人撲殺，下場不是被亂棍打死就是直接活埋，家中經濟一夕間從小康變負債千萬，20年前那場口蹄疫造成的可怕災難，讓他們一家生活困苦，小時候還吃草莓牙膏，如今非洲豬瘟在大陸肆虐，希望不要再一次重蹈20年的錯誤，也提醒大家不要變成臺灣的罪人。
農委會12日發出非洲豬瘟的國家警報簡訊，在網路上出現許多負面聲浪，也有網友在臉書分享自身經驗，提醒大家正視疫情的嚴重性。她說，記得2002年去參觀一間南部的豬肉工廠，原本這肉品是輸日的大廠，但是口蹄疫之後，整個工廠冷冷清清，員工回家吃自己，產業得靠政府疏困貸款，「在訪談中看到那業者眼角的淚！」
▲臺灣經過21個年頭的努力，才終於在7月「拔針」停止施打疫苗。（示意圖／路透）
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