40元免費加料!臺中人氣濃郁奶茶小舖 還有蔓越莓糖特調
文、圖/橘子狗愛吃糖
對於奶茶總是有種難以割捨的偏愛,不管是珍珠奶茶、鴛鴦奶茶或泰式奶茶,就連到便利商店買麪包都硬要配一罐阿薩姆奶茶才甘願,整個完全不管熱量的,有天剛好在滑IG看到網友推薦在靜宜大學附近的奶茶專賣店,整個就心動了啊!雖然現在手搖飲料很多,不過臺中似乎沒像高雄還有奶茶一條街這麼多奶茶專賣店,而且從市區搭公車過去非常方便,靜宜大學下車大概走不到7分鐘就抵達了。
這家【湯姑凍奶茶】目前只有在靜宜大學有店面,最早好像這家也是創始店,先前聽說有開到東海商圈,不過搬了幾次家最後還是收掉了,目前只有剩下這邊,搭臺灣大道路線的300號公車在靜宜大學下車,跟着導航走看到85度C往右邊走,就會看到一家便利商店的對面,就是這篇要介紹的【湯姑凍奶茶】的位置。
看了一下網路上的食記,現在店面色調跟裝潢風格跟早期的模樣整個大相逕庭,現在的風格應該讓年輕人會更喜歡,(旁邊還有個小小咖啡鋪沒開)
只見小小的點餐口老闆娘冒出頭來,和飲料杯上LOGO一樣的爆炸捲髮很有辨識度,本人是相當親切又很好聊天的阿姨,感覺不少上門的學校都是老客人會閒聊幾句。
她本身也是從餐飲業轉來開飲料店,所以把一些餐飲業的堅持也帶進飲料製作裡,比如店裡有賣梅子蜜跟蔓越梅蜜的特調飲料,但兩種蜜都是自己熬煮不買現成的。
這在一般手搖飲料店裡算是比較少見(大部份頂多自己熬糖水而已)
店裡面賣的飲料種類算是不少,有三種自家熬煮的糖蜜有各別特調的飲料,價格算是便宜,最貴也不超過50塊錢,而且每個星期二都有全品項八折優惠。要是單杯40元以上還能免費加料(有高山茶凍跟黑糖凍或都加),飲料有大杯跟特大杯。
【招牌推薦│湯姑奶茶40元│湯姑雙凍奶茶40元】
原本看到「湯姑凍奶茶」我還以爲賣的是偏港式茶味較濃厚的奶茶,雖然茶味沒這麼濃厚,但是也不淡,濃郁度來說我還蠻喜歡的,尾韻的香氣有點特別,朋友覺得感覺有那麼一點點類似泰式奶茶的茶香味,真的是挺好喝的奶茶。
但奶茶是先製作好然後凍在大冰櫃裡,等到有客人點再舀起來裝杯(只能調整冰量)而且加料不用錢,一次加進高山茶凍跟黑糖凍,它們的凍是有點像嫩仙草那種滑溜感,所以喝起來口感滑順,高山茶凍解點膩、黑糖凍增加香氣,加不加料我都覺得好喝。
這兩款都是用自家熬煮的糖蜜做的,梅子檸檬一般手搖飲料店其實也都點得到,不過湯姑的梅子檸檬同樣也有檸檬酸香,但梅子的酸甜味更爽口溫和得多;至於「蔓越梅金桔」喝起來我覺得更酸,但層次感好像沒有梅子檸檬讓我來得喜歡。另外好像夏天還有「鳳梨糖」系列的飲料讓我也有點好奇,只是點太多杯喝不下了XD
如果不是網友推薦還真不知道海線隱藏這麼一家好喝的奶茶專賣店,價位不貴老闆娘也親切,還蠻推薦有到沙鹿或靜宜大學附近可以來試試!記得選星期二過來會有八折的優惠活動喔!簡單心得分享給大家。
湯姑凍奶茶