5種濃度抹茶冰什麼滋味?精選日本鎌倉必吃5間冰店
▲鎌倉知名美景-湘南海岸,能實際看到《灌籃高手》中的景色。(圖/記者遊琁如攝)
日本鎌倉擁有蔚藍大海、禪意十足的大佛古剎,加上近年與臺鐵合作的江之島電鐵、有《灌籃高手》場景的湘南海岸,使鎌倉更加聲名大噪,吸引臺灣旅客前往。在盛夏中穿梭於自然美景與古寺之後,還能來一份甜滋滋的冰品,無疑是最大享受,以下就整理出連在地人都大推的5間知名冰店,其中還有5種等級濃度的抹茶冰,旅客可不能錯過!
▲イグル氷菓的冰棒備受在地人喜愛。(圖/取自イグル氷菓粉絲專頁)
1.イグル氷菓(IGURU)提到鎌倉代表性冰品,就一定不能錯過冰棒專賣店「 イグル氷菓」,外包裝LOGO是一隻可愛的北極熊,而冰棒不僅有淺綠、粉、白等可愛色彩,不添加任何香料,可吃出自然的甜味,連當地人都大推!
aruruko(@aruruko)張貼的相片 於 2015 年 10月 月 3 2:50下午 PDT 張貼
2.鎌倉茶茶鎌倉茶茶是當地抹茶冰淇淋專賣店,是抹茶控一定要收入口袋的名單之一,店家提供5種濃度的抹茶冰淇淋讓客人挑選,有網友表示,一吃下去是與想像中截然不同的味道,此外,這裡也提供連續3年獲得日本農林水產大臣賞的抹茶霜淇淋,濃郁的抹茶味讓人回味不已。
雖然鎌倉茶茶沒有淺草寺有7種濃度,但想挑戰最濃抹茶的旅客,這裡也值得一訪。
地址:神奈川県鎌倉市雪ノ下1-6-8
▲超天然的優格冰淇淋。(圖/取自鎌倉Wood Berrys+粉絲專頁)
3.鎌倉Wood Berrys+(ウッドベリーズプラス)Wood Berrys+是一間優格冰淇淋專賣店,利用自制的優格和產地直送的蔬果等天然素材製作,根據不同季節不同食材,會提供不同口味,同時因爲強調現點現做,可吃出最新鮮的口感,深受女性顧客喜愛。
▲PALETAS水果冰棒。(圖/取自PALETAS粉絲專頁)
4.PALETAS鎌倉店PALETAS也是知名的冰棒專賣店,使用奇異果、蘋果、橘子新鮮蔬果製作,一口咬下,就有大量果汁在口中滿溢而出!PALETAS提供超過10種以上口味讓旅客可以挑選,且色彩鮮豔,一整排繽紛色澤的冰棒成列在透明展示櫃中,光看就超消暑。
地址:神奈川県鎌倉市御成町15-7 2F
▲義大利職人制作的清爽又濃郁的義式冰淇淋。(圖/取自Gelateria Il Brigante官網)
5.Gelateria Il Brigante(ジェラテリア イル・ブリガンテ)由來自義大利的主廚開設的冰淇淋專賣店,使用西西里島古早的製作方法和天然素材製作冰淇淋,清爽的同時味道也很濃郁,甜度與牛奶比例適中,有網友就表示,雖然人在日本,但卻好像真的就在義大利吃冰一樣,美味的口感值得再訪。
地址:神奈川県鎌倉市小町2-9-61F