6樣蔬果DIY「格格雕花」料理 捨得吃掉嗎?
▲由蔬果簡單雕花組成的滿族女子,是不是好美呀?(圖/翻攝自home.meishichina.com,以下同)時尚中心/綜合報導
在家DIY動手做,準備6樣蔬果,就可以變出一個滿族女子!
滿族女人的髮式稱爲「旗頭」,由於宮廷劇的盛行,人們最熟悉的莫過於清朝時期的「大拉翅」。「大拉翅」 有濃厚性的裝飾,這種扇形發冠,一般是滿族上層婦女纔有的裝飾,普通女子只有在結婚的時候,才配戴這種寬大的頭飾。
▲古代滿族女人造型示意圖。(圖/翻攝自www.zwbk.org)
通常上頭會鑲嵌珠寶或插飾各種花朵,兩側綴掛長長的纓穗流蘇,由於這種大發冠一戴,即限制脖頸的轉動,因此身體也自然挺直,再加上長旗袍和高底旗鞋,走起路份外穩重與優雅。
大陸《美食天下》網站就分享「滿族女子餐盤畫」的做法步驟,有興趣的人不妨照着以下步驟試一試。
▲步驟1: 準備所需食材(雞蛋、茄子、大小番茄、火龍果、奇異果、紅蘿蔔)
▲步驟2: 取一塊茄子皮,修剪成扇形頭冠。
▲步驟4:把火龍果也刻出兩個花型,要比奇異果的小一些。
▲步驟5:把紅蘿蔔削成薄薄的長條,再剪成流蘇狀。
▲步驟6:把番茄削皮,做成一朵花。
▲步驟7:拿筆在煮熟且擦乾的雞蛋蛋殼上,描繪出滿族女子的頭髮及眉眼。
▲步驟8:把所有食材組合在一起,另取兩粒石榴或小番茄,放在耳垂處做裝飾,即大功告成。(所有食材,可依據手邊繼有的材料自行更改。)