白藜蘆醇不只抗癌！ 還能幫搖頭丸「減毒」降腦傷
紅葡萄皮、堅果等提煉出的「白藜蘆醇」不只能抗癌、抗發炎，還能預防毒品吸收。三軍總醫院利用大鼠實驗結合正子造影，發現白藜蘆醇結構與腦內神經傳導物質雷同，先行服用可在腦中「卡位」，佔領血清素轉運體，就算不慎吃到毒品，也能減少與腦細胞結合，降低後續引發神經毒性，甚至預防戒斷後產生的憂鬱症狀。
毒品濫用年輕化，根據衛福部最新統計，臺灣地區濫用藥物尿液檢共計1萬9312件，檢體陽性數爲4385件，其中搖頭丸陽性爲39件，較去年同期增加160%。曾有調查指出，約1.5~2.7%在學國高中生曾服用搖頭丸，今年4月戶政資料統計，全臺國高中生約有143萬人，若以此推算，等同於有2萬名國高中生暴露在腦損風險中。
三軍總醫院臨牀藥學部施睿琥博士表示，白藜蘆醇爲一種天然的植物預防素，最初會被世人注意，是因科學家發現歐洲與美國人飲食習慣相近，但前者得到心血管疾病機率低。觀察飲食習慣發現，歐洲人在吃牛排時會配紅酒，進一步分析得出含有白藜蘆醇成分，近年來多被用於預防心血管疾病、糖尿病等保健食品上。
施睿琥提到，白藜蘆醇之所以會用於「預防」搖頭丸，是因爲發現其結構與腦內神經傳導物質雷同，若與毒品同時服用或提前服用，得以通過血腦屏障，進入腦區與血清素轉運體結合，佔據搖頭丸原本作用位置，降低毒效。
搖頭丸爲甲基安非他命類似物，具有強力中樞神經興奮作用，服用後雖易感興奮，提高與人親近感，但仍會產生心律不整、高血壓、高熱、低血鈉、肝腎衰竭甚至死亡等副作用。
三軍總醫院於2012年至2014年利用血清素轉運體放射線結合藥物與正子造影技術進行大鼠實驗，發現若單純注射藥物，正子影像中腦「一片紅」，顯示血清素已被激活，但若在注射藥物前10分鐘先打白藜蘆醇，中腦影像仍維持原本的藍綠色，證實白藜蘆醇確實能阻擋藥物作用。
▲搖頭丸在腦中的作用。（圖／記者嚴雲岑攝）
第二階段大鼠實驗中，分爲「搖頭丸組」與「搖頭丸及白藜蘆醇並用組」，連續4天依據每公斤體重給予10毫克搖頭丸，以及10毫克搖頭丸與20毫克白藜蘆醇。結果發現，同時服用白藜蘆醇者，體重恢復比單純服用搖頭丸來得快，腦中血清素轉運體密度，也較單純服用搖頭丸者，增加了37%至52%。
另外，將大鼠放在水中做實驗，只注射搖頭丸者，4分鐘有3分鐘不掙扎，憂鬱傾向明顯，並用者則近3分鐘都在掙扎，證實白藜蘆醇有望緩解搖頭丸造成的憂鬱、體重減輕等後遺症。
三軍總醫院臨牀藥學部主任李怡勳表示，搖頭丸對於腦細胞損傷不可逆，美國曾做過研究，喂猴子吃一次搖頭丸，在7年後解剖腦部，發現腦細胞依然受損。而越年輕服用搖頭丸，對腦細胞的損傷越嚴重，不僅會讓腦細胞提早退化，還會產生失智症等後遺症。
該項全球首次證實白藜蘆醇能預防搖頭丸的研究，已於2016年登上《歐洲神經精神藥理學》期刊。李怡勳表示，近年來毒品包裝越來越多元，咖啡包、糖果也經常藏毒，若家長擔心的話，未來可以在小孩外出喝酒、跑趴時，先給予白藜蘆醇預防。未來也會開發雞尾酒性質藥丸，並朝治療方向繼續研發，降低毒品對國人的危害。