擺攤技巧難研究? 不如到這些地方偷偷取經！
地攤經濟，近日成爲人們關注的熱詞。這種在城市中日漸消失的形式強勢迴歸，讓人們期待久違“煙火氣”的重現。
3月份時成都發布新規，允許商戶擺地攤、臨時佔道經營；在日前召開的全國“兩會”上，全國人大代表楊寶玲建議：在進一步加強規範城市管理的同時，因地制宜，釋放“地攤經濟”的最大活力；日前，在江西瑞昌更有城管親自致電小商販，號召大家出來擺攤…
隨着地攤經濟的進一步升溫，據不完全統計，截至目前至少已經有上海、濟南、南寧、鄭州、南京、成都、合肥、廈門、陝西、遼寧、江西、甘肅、長春、杭州、長沙、石家莊、南寧、青島、宜昌、黃岡、德陽、攀枝花、廣安、南充、資陽、遂寧、彭州等27地紛紛明確鼓勵發展地攤經濟。
作爲夜生活中的一種主要形式，地攤的重現在一定程度上促進着夜遊經濟的復甦，在各地發佈的政策中也可以看到對夜經濟的推動：首屆上海夜生活節將於6月6日啓動，支持特色小店開展“外擺位”經營，打造具有煙火氣、上海味、時尚潮、國際範的夜上海新形象；濟南提出發展“小店經濟”，舉辦夜間經濟特色活動；西安今年計劃設置100處夜市燒烤集中經營區…
許多熱心的網友、瞄準商機的企業也紛紛參與其中，年輕人更是深入研究如何才能擺好攤。有惡搞派的，PS明星如何擺攤；有試水派的，幾大電商巨頭已搶先入局新風口，扶持“地攤經濟”。有趣的是，很多商業大佬也是從擺地攤做起的；也有實用派的，擺攤技巧最新出爐：
（數據來源：百度搜索大數據）
近30天，兒童玩具、小吃等成爲地攤商品熱門搜索詞。“10元3樣地攤貨批發”、“汽車後備箱擺地攤”等地攤經營模式，成爲熱搜內容之一。
中國那麼大 哪裡的地攤最好逛？
逛地攤，是深入瞭解一座城市文化的方式之一。而夜市上的地攤，則最具市井氣和煙火氣。夜市在我國曆史悠久，早在唐代便已初具雛形。但國家明文允許夜市，是在北宋開封東京城時期。夜市現今所指爲主要於夜間做買賣的市場，可販售雜貨、美食、遊戲等，已經成爲熱帶、亞熱帶國家的重要觀光景點。
近些年我國也在大力發展夜遊經濟，除了夜間遊覽項目、演藝項目外，可以逛可以吃可以玩的夜市已成爲夜遊經濟中不可或缺的一部分。根據統計，在旅遊人均消費的貢獻上，夜間消費至少是白天消費的3倍以上。隨着地攤經濟的火熱、也隨着夏季的到來，各地夜市想必也將迎來更多的市民和遊客。
本站旅遊【百態中國行】爲你盤點全國各地最有特色的幾大夜市，即使擺不了攤，也要去逛逛夜市的熱鬧、嚐遍特色小吃啊！
武漢保成路夜市——曾經的煙火氣回來了
隨着疫情的好轉，武漢這座城市終於又恢復了往日的氣息，近日武漢的夜市也陸續恢復開放。保成路夜市，即江漢路夜市，已有近20年的歷史，喜歡夜市的人都知道這裡是武漢夜市的風向標。北起輕軌一號線循禮門站，南至中山大道，全長約700米，保守估計約有400個攤位。在這裡你能低價淘到漂亮的衣服、精美的飾品、可愛的玩具，還有衆多的美食小吃。
開封鼓樓夜市——歷史風韻猶存
作爲六大古都之一的開封，不僅擁有悠久的歷史底蘊，夜市也是經久不衰的項目之一。北宋孟元老在《東京夢華錄》中就有記載：“夜市直到三更盡，才五更又復開張。如要鬧去處，通宵不絕。”夜晚，整個鼓樓廣場就散發出誘人的香味。五香鹹兔肉、鯉魚焙面、炒涼粉、燒雞，品種繁多的小吃讓你眼花繚亂。每逢節假日，鼓樓夜市的客流量可達數萬人之多。
說到地攤夜市文化，東北也很有發言權，特別是已經成立了多年的瀋陽興順夜市。其運營之初就借鑑學習了臺灣夜市先進的經營模式，目的是爲了打造一個具有影響力的國際觀光夜市。夜市綿延1.8公里長，攤位數達到兩千多家，是全國最大的夜市。設有地方特色小吃區、服飾區、百貨區和農副產品區，其中特色小吃區雲集外國美食和四川、雲南、臺灣等全國各地知名小吃。
西雙版納告莊夜市——獨具熱帶風情
告莊夜市位於瀾滄江畔景洪大金塔後邊，由於氣候的特殊性，一年四季都可以擺攤。這裡不僅是文藝青年的聚集地，更是遊客購買伴手禮的絕佳去處。夜市每天下午從18:00營業到23:00，設有星光夜市、趕擺夜市、江邊夜市等，六國水上集市還可以乘船遊覽。一個人一雙腿肯定是逛不完的，被人們稱爲亞洲最好逛的夜市。
南寧人眼裡，中山路更多是一條夜市街，越夜越美麗。直到凌晨三四點，依然能看到熱氣騰騰的攤點。中山夜市同樣彙集了全國各地的傳統美食，武漢的鴨脖、香港的鉢仔糕、北京的炒板栗、雲南的汽鍋雞、臺灣的蚵仔煎，應有盡有。除了美食之外，這裡也是南寧還保留有騎樓建築爲數不多的地方之一。
拒絕野蠻生長！放開不等於放任
伴隨地攤經濟的火熱，一些問題也浮出水面：6月2日，大連一夜市開放後，附近出現交通堵塞、衛生“一片狼藉”等情況。網傳圖片顯示，涉事區域的街道上留有很多塑料袋、一次性紙碗等垃圾，多名環衛工人在現場清掃。大連市購物節組委會辦公室的一名工作人員表示，網友所反映的夜市系商販自發的擺攤行爲，缺少統一管理，對周邊環境以及交通造成了影響。據瞭解，目前該夜市已暫停營業。
（圖片來源：網友“大白的vlog ”）
在疫情常態化防控形勢下，放開地攤經濟有利於促進經濟社會秩序的恢復。雖然地攤經濟有着諸多利好，但人們也不應該忘記地攤經濟曾經帶來的各種問題。“外擺市集”不等於“隨意佔道”，更不意味着城市公共區域暫停管理。新時代的擺地攤，不會以從前那般髒、亂、差”的狀態存在，否則，這將成爲限制地攤經濟發展的一個重要限制。
相關專家表示：既要放開地攤經濟，也要盡力規避其帶來的不良影響，需要有關部門進一步制定放開細則，精準實施。一方面，要站在底層羣衆的角度思考問題，充分了解民意、尊重民意。當然，這並不代表放任不管，而是以更加人性化的管理方式，去服務大衆。針對地攤銷售的衛生、防疫、質量等問題，有關部門也要切實負起監管責任，對違規者要依法嚴懲。另一方面，則需轉變觀念，緊跟時代步伐，向數字化轉型，發展新型的地攤經濟。