被曝大量關店！多地已無門店

近日，連鎖咖啡品牌太平洋咖啡被曝大量關店，引發關注。各地網友也都在社交媒體發帖稱，身邊的太平洋咖啡紛紛關店。

據《南方都市報》報道，記者根據第三方平臺窄門餐眼、大衆點評並進一步覈實瞭解到，自2023年8月以來，在截至10月15日的14個月時間裡，太平洋咖啡在內地的門店數至少減少了114家，內地門店僅剩71家。

廣州有2家門店即將關閉

太平洋咖啡在廣東將僅剩18家店

根據官方點餐程序和大衆點評，太平洋咖啡在廣州有6家門店。

據《南方都市報》報道，記者通過致電和現場走訪瞭解到，這6家門店裡，有1家門店已經關閉，還有2家門店將在10月關閉，剩餘3家門店將繼續正常經營。其中，正常營業的門店中有2家位於機場，市區門店將僅剩新港東路1家。

根據門店張貼的公告，太平洋咖啡廣州（天娛廣場）店在10月20日正式閉店，閉店原因是“公司戰略調整”，這家門店於2021年4月開業，營業至今有3.5年。

10月16日下午，記者現場走訪看到，儘管該店就開在商場入口處，現場點單的顧客極少，在記者走訪的3個小時裡，堂食僅有6名顧客點單，店員透露，因爲門店即將關閉，不再進新的物料，有些飲品已經做不了了。

太平洋咖啡（廣醫二院店）則計劃在10月17日閉店，該店選址在醫院一樓的大堂，這家店於2019年12月開業，閉店原因同樣是“公司戰略調整”，記者向店員進一步瞭解門店的經營情況，對方表示需要由總部解答。

除了廣州有2家門店即將關閉外，自7月以來，太平洋咖啡在珠海合計有7家門店關閉。

其中，正方優和匯·城市陽臺商場方告訴記者，太平洋咖啡位於該商場的門店於10月中旬正式撤店；華髮商都商場方透露，太平洋咖啡位於該商場的門店於9月閉店。

截至10月16日，珠海僅剩2家太平洋咖啡門店，其中，科創店的店員向記者透露，目前珠海關閉的門店多爲直營店，科創店爲加盟店，生意較好，未有關店的打算。

廣東是太平洋咖啡在內地門店數最多的市場。

根據官方點餐小程序和大衆點評，去年8月，太平洋咖啡在廣東市場擁有門店約54家。而截至今年10月16日，太平洋咖啡在廣東僅剩20家門店，加上即將閉店的廣州2家門店，廣東市場將僅剩18家門店，14個月時間累計閉店36家。

剩餘的這18家店分佈在廣州、佛山、深圳、珠海，其中深圳門店最多，有9家。此前，太平洋咖啡在東莞也有所佈局，目前東莞門店已經全部關閉。

上海多家店鋪顯示週末“休息中”

據澎湃新聞報道，記者查詢上海門店發現，10月20日週日，在“太平洋咖啡”的小程序上，雖然能查到3家門店名，但每一家後面都備註“本店休息中，您可切換門店”。

上海前灘時代廣場店以及上海東方匯經店均無人接聽。上海太保店接線員告訴記者，該店週一至週五營業，週末及法定節假日休息。澎湃新聞記者留意到，在品牌小程序上，上海前灘時代廣場店顯示的營業時間爲週一至週五07:30-18:00，週六09:00-17:00，週日不營業。上海東方匯經店與太保店一樣，都是週末及法定節假日休息。

另外，當日記者查詢點評平臺發現，僅一家上海站店顯示營業，其餘門店顯示休息中。記者致電上海站店，店員透露，他們是加盟店，如果消費者有太平洋咖啡店的消費卡券，是無法覈銷的。如果要用該品牌的卡券，需要前往直營店，其中太保店爲總店。

多個城市已無門店

太平洋咖啡：是戰略上的主動選擇

自在2022年年底開始，太平洋咖啡就陸續被曝出門店大幅關閉。

根據太平洋咖啡官方的數據，截至2016年12月，太平洋咖啡全球門店數量爲457家。第三方平臺窄門餐眼顯示，截至2023年8月21日，太平洋咖啡在全國門店數僅剩309家，其中，123家在香港，185家在內地。

綜合窄門餐眼、大衆點評以及《南方都市報》覈實後更新的數據，截至2024年10月16日，太平洋咖啡在內地最多僅剩71家門店，14個月時間門店縮減114家。

多個城市僅剩1家門店，如杭州、蘇州、重慶，也有多個城市已無門店，如成都、合肥等地，而且在剩餘的71家門店中，機場店佔有一定的比例。

太平洋咖啡並未否認出現大量閉店的情況。

據《南方都市報》報道，太平洋咖啡相關負責人告訴記者，“近年來，內地咖啡行業遇到較大的市場競爭和挑戰，太平洋咖啡內地門店數量的調整是戰略上的主動選擇，現有門店將持續深耕市場、提升經營質量，繼續爲消費者提供高品質的服務和產品。”

對於太平洋咖啡大量閉店的情況，有不少網友覺得可惜：

也有人指出，沒跟上時代的潮流，不會營銷也不便宜，註定被淘汰：

門店數量曾僅次於星巴克

太平洋咖啡起源於中國香港，首家門店於1992年開業，2010年，華潤集團成員公司華潤創業以3.27億港元的現金收購了太平洋咖啡80%的股權，當時太平洋咖啡在港的門店數幾乎與星巴克旗鼓相當。

被併入華潤的版圖後，2011年4月，太平洋咖啡進入中國內地市場，在上海開下首店，2012年9月，太平洋咖啡在內地的門店數量突破100家。

一開始進入內地，太平洋咖啡主要集中在北上廣深開店，主打精品咖啡，產品客單價在30元上下，目標消費羣體則是商務人士，到了2015年，太平洋咖啡已經成爲內地門店數僅次於星巴克的咖啡品牌。

但隨着瑞幸、庫迪等物美價廉的“咖啡新勢力”的崛起，太平洋咖啡的市場份額也開始走向萎縮。根據前瞻產業研究院的數據，2017年底太平洋咖啡中國市場佔有率爲2.5%，仍然佔據第二名位置。而到了2020年，其市場佔有率僅爲1.7%，排到了星巴克（36.4%）、瑞幸（6.8%）、Costa（2.3%）之後。

實際上，太平洋咖啡也曾做過轉型嘗試。2018年察覺到消費市場上“茶咖”熱潮的到來，力推“太茶”這一新產品線，當年11月太茶在上海新業坊開出國內首家獨立門店，提供完整“太茶”系列，以及怪咖系列和小食甜點等；12月，太平洋咖啡又在深圳灣萬象城推出精品咖啡品牌BREW BAR，轉型動作頻頻。

但無論是太茶還是BREW BAR，都沒能助力太平洋咖啡成功轉型。市場上甚至一度傳出華潤創業有意出售太平洋咖啡一事。

太平洋咖啡菜單

據《科創板日報》報道，廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬表示，太平洋咖啡最大的一個問題是它的品牌調性支撐不起價格定位。30元價格帶以內的咖啡，包括星巴克在內消費者還有很多選擇。在朱丹蓬看來，太平洋咖啡堅守所謂的“擊中商務人士”策略已經落後於市場。

來源丨南方都市報、澎湃新聞、《科創板日報》

本期編輯 黎雨桐