北市抽驗水產品 甲魚、黃魚有不得使用的動物用藥
北市衛生局今（28）日公佈水產品抽驗結果，分別有1件甲魚和1件黃魚被驗出不得檢出的動物用藥，北市衛生局已經要求下架不得販售，且追查來源進行裁罰。
北市衛生局今年8月執行水產品抽驗專案，前往超市、賣場、餐飲業、漁產公司等販售場所的抽驗結果，抽驗共計抽驗26件，檢驗結果2件水產品不合規定。
北市衛生局食藥科技正黃敬堯表示，其中一款不合規定產品是抽驗自北市攤商的甲魚，來源爲屏東縣養殖戶，被發現不得檢出的三甲氧芐氨嘧啶(trimethoprim) 0.59ppm；另一件則是抽驗自北市餐廳的黃魚，被驗出有不得檢出的恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin) 0.02ppm，來源爲北市販售業者，然而販售業者尚無法具體提供確切來源，北市衛生局將持續追查。
▲違規黃魚。（圖／北市衛生局提供）
北市衛生局表示，三甲氧芐氨嘧啶(Trimethoprim)及恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)是一種合成的廣效性殺菌劑，屬合法的動物用藥，但未覈准使用於水產品，過量使用可能會導致腸胃不適並影響腎功能等。
目前不符規定產品皆已下架不得販售，並移請地方衛生局處理，針對不符規定產品業者，可依《食安法》開罰6萬到2億元罰鍰。
北市衛生局提醒，飼養業合法使用覈准藥品，除了必須考慮動物對象、年齡、劑量等之外，還必須遵守停藥期，如此才能確保產品安全衛生，同時建議販售業者向大盤或供應商索取自主檢驗報告。