繽紛拼貼牆好好拍！三芝淺水灣景觀餐廳享受療愈時刻
位在三芝淺水灣周邊，有一整排景觀餐廳，在假日的午後，挑個喜愛的風格進去，邊用餐邊看海發呆，療愈感十足。其中一家黑色招牌「鹹風草」佇立風中，相當醒目。採後現代水泥牆砌成的建築，整體裝潢以傳統混搭些許峇里島風格。
▲黑色招牌「鹹風草」佇立風中，相當醒目（圖／網友shelter1993提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
一入店內，即可聽到英文歌曲餘音繞樑，烘托出優雅氣氛，以白色牆面和木製桌椅爲主基調，每區座位都設計不一樣，不成套的桌椅混搭出新風格。最大亮點，則是大片由彩色花布組成的拼貼牆！老闆翁瑋鴻表示，這片拼布牆是來自服裝設計師媽媽的靈感，她巧手將客家花布、舊報紙拼貼而成，繽紛的配色讓人印象深刻。
▲店內處處可見牆上繽紛拼貼（上圖／網友kiki_chu08提供；下圖／網友ensonchang提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
來到景觀餐廳，怎能錯過「觀景」！拉開透明玻璃門，後院設有戶外用餐區，外頭正是淺水灣的海濱步道，整片湛藍大海就在身旁，一邊用餐，一邊望着大海放空，將煩憂通通拋去！
▲推開玻璃門，後院正是淺水灣的海濱步道（圖／網友georgina0819提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）除了充滿特色的裝潢，店家以多肉植物、乾燥花植栽點綴在每個角落，處處都充滿自然美學氛圍，帶有濃厚慵懶渡假風，不用出國也能感受置身異國的錯覺。
▲整體裝潢以中式傳統混搭些許峇里島風格，相當特別（圖／網友carriec0225提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）店家供應的餐點有輕食，也有義大利麪、燉飯等主餐，價位雖不便宜，但份量多也相當美味，獲得網友不低的評價。
鹹風草-恰查某地址：新北市三芝區後厝裡北勢子12-1號營業時間：週一至週五11:00-22:00；週六至週日11:00-23:00電話：02-2636-3601