吃芭樂顧關節!醫認證4健骨水果 還可養肌肉
骨科醫師嚴可倫指出,芭樂、鳳梨都富含維生素C,能促進身體的鈣吸收,更是膠原蛋白合成的重要關鍵,有助於骨骼及關節的健康。(示意圖,Shutterstock/達志)
水果是不可或缺的營養來源,骨科醫師嚴可倫特別推薦4款有助於健骨又養肌的好水果,分別是芭樂、芒果、鳳梨及水蜜桃。其中他提到,芭樂、鳳梨都富含維生素C,可促進體內鈣質吸收,更是膠原蛋白合成重要關鍵,對骨骼及關節健康,以及養肌肉都有功效。
夏天吃什麼水果對骨頭、關節比較好?嚴可倫於個人粉專發文盤點以下4款當令水果,對於強健骨骼、養肌肉都能發揮正面影響,以供民衆參考:
1、芭樂:維生素C含量優秀,整整高出檸檬的4倍。維生素C不僅能促進身體的鈣吸收,更是膠原蛋白合成重要關鍵,有助於骨骼及關節健康。另外,芭樂亦富含礦物質,如鈣、鎂、磷等,對強化骨骼有很棒的助益。
2、芒果:富含多樣化的營養成分,包含維生素A、β-胡蘿蔔素、維生素C等,幫助增加鈣質利用率,進而使骨質更加強健、穩定;另外,其強大的抗氧化能力也能幫助減少骨骼損傷,而豐富的膳食纖維也是順暢排便的好幫手。
3、鳳梨:不僅能幫助消化,其含有大量的維生素C、錳、鳳梨蛋白酶等營養素,對改善骨質疏鬆和關節炎有很大的幫助。其中,維生素C是一種強大的抗氧化劑,能幫助保護骨骼及加速組織修復;錳則是骨骼與結締組織健康的重要物質,有助於預防骨質流失及減緩不適。
4、水蜜桃:營養價值相當高,同時也屬於鉀含量較豐富的水果。鉀是人體必需礦物質,可防止鈣流失,有助於神經和肌肉正常運作;此外,其富含維生素C及多酚類等營養,可幫助抗氧化,維持骨骼強壯與健康。