吃。臺南市|安南區。「原北安橋下黑輪攤」原本隱身在北安橋下大腸包小腸,被檢舉才搬遷現址開啟實體店面。
「原北安橋下黑輪攤」是看到臺南美食地圖分享就收入品嚐名單,但經過一年才從口袋名單中挖掘出來,Goole發現店家竟然已經遷移營業地址,從橋下路邊攤位至開啓實體店面,老闆說因爲被檢舉迫於無奈,搬遷至此生意也大受影響變差了,生意很恢復往常還需要加強宣傳,搬遷至此營業項目依然沒有變,菜單有大腸、香腸、烤肉串、米血、甜不辣、豬血湯、菜頭湯、關東煮.....等等,小高品嚐覺得美味應架合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店面僅有攤位前標示菜單供點餐參考,請託下老闆寫一張價目表給我,菜單主要有大腸(秤重10元/兩)、香腸25元、烤肉串25元、黑輪.米血13元(支)、貢丸15元、七里香30元、豬血湯30元(+腸10元)及菜頭湯15元等。
小高看到大腸形狀外觀就確定是手工糯米腸,是採用真正的豬大腸來灌製而成。
這盤是大腸70元與香腸25元。
這糯米腸腸衣焦香很軟Q,裡面糯米充滿油蔥滋味很有黏性好吃,這香腸帶點炭香很入味紮實很好吃。
這碗是豬血湯+腸子=40元。
這豬血湯很大碗定價合理範圍,裡面有豬血糕、腸子及韭菜段,豬血糕很Q彈無腥羶味超好吃。
店家資訊:原北安橋下黑輪攤
營業時間:09:00~17:30(週一公休)
電話:06-2594595
樂天小高邀約資料
s6967391@gmail.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
或臉書私訊
部落格圖文皆爲原作,切勿私自取用