廚房抹布細菌孳生怎麼辦?交給蒸氣清洗的自動清潔機
臺灣食品工業發展研究所的數據顯示,一條全新的抹布在家中使用一週後,細菌數量高達22億,包括大腸桿菌、沙門氏菌、黴菌,以及一些病毒。面對每天送往口中的食物,大家是否都忽略了關於餐廳、廚房的飲食衛生?除了更頻繁的替換抹布、按需求分開使用,是不是還存在更有效的方法?來自美國的創意網站quirky日前提出一個酷玩意,堪稱廚房紙巾殺手。
爲了餐飲衛生,很多使用者會大量地使用廚房紙巾,而不是使用抹布,但使用過的讀者都知道,除了廚房紙巾的利用危害環境,很多時候湯湯水水的情況,廚房紙巾也無濟於事。
於是在quirky上的清潔解決小組提出了這樣的創新概念,既然抹布的缺點是容易帶有細菌髒亂,那就來一臺抹布清潔機吧!
使用的概念其實非常簡單,使用過的抹布不管是幹是溼,只要放入這個大大的滾筒中,內建的機制就會自動爲使用者清理這塊髒抹布,並輸出一條幹淨潔白的抹布供使用者作下次的清潔。
簡約的外型,可以置放在廚房的任一平臺,若是廚房空間有限也沒關係,貼心設計過的把手可以輕易的架設在櫥櫃下方。
至於內裝的機制則是以蒸汽爲主軸清理,不僅可以清除抹布表面的髒污,更可以透過高溫殺菌,畢竟抹布清理的範圍是用餐時的環境,殺菌效果自然成爲主要的功能之一。
因爲這臺抹布自動清洗機還未量產,所以還未有更進一步的使用方式,但初步的說明是quirky會附上特殊材質的抹布,一面是微小的纖維材質,另一面則是方便清理的較粗纖維;quirky的宣傳口號清楚且有力,"Save money and the planet!",使用這樣的清洗機並不完全是爲了省錢,更重要的,藉由每天小小的舉手之勞,爲我們唯一的地球盡一份力。
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