春捲老店人潮不如往年

嘉義市市場60年老牌春捲攤商,仍有不少人排隊買現做春捲皮。(廖素慧攝)

新冠肺炎疫情嚴峻,政府宣導提前掃墓管制進出納骨塔,避免羣聚感染策略奏效,清明節連假返嘉人潮盛況不如往年。嘉義市東市場賣春捲的知名老店、雞肉飯名店排隊人龍都明顯減少,不過,排隊民衆仍是一個挨着一個。店家說,有勸導排隊宜保持適當距離客人多會體諒。

東市場60年春捲皮老店負責人蔡政勳說,很多人提前掃墓,今年買春捲的人潮不若往年大排長龍,繞菜市場一大圈,生意量約減少2成,不過,一整天排隊人潮仍不間斷,買氣應該會持續到連假結束。

另一家也是60年老牌販賣春捲皮的業者說,即使接受預訂預購,但有的客人仍堅持買現做的,因此,天未亮就忙着做春捲皮,排隊人潮雖不比往年多,但客人仍不斷涌入,排隊累了,就請他們拿椅子坐着等。

里長雞肉飯負責人劉宗源說,外地來的觀光客減少,現場排隊不如往常假日人潮強強滾,但外帶銷量增加約2成,店裡也有貼防疫宣導公告,同時儘量勸客人用餐、排隊要保持距離,客人多會體諒配合。