聰明挑選年節食品 宜蘭衛生局提「三不原則」別買太鮮豔

宜蘭縣衛生局前往各賣場、餐飲業及製造業進行食品抽驗,檢驗農藥殘留、動物用藥殘留、防腐劑、殺菌劑、甜味劑、保色劑、漂白劑及着色劑等,檢驗結果均符合規定。 圖/衛生局提供

快到農曆春節,宜蘭縣衛生局前往各賣場、餐飲業及製造業進行食品抽驗,包括蔬果農產品、禽畜水產品、米麪豆製品、糕粿糬類製品及休閒食品等共147件,依風險高低擇定檢驗農藥殘留、動物用藥殘留、防腐劑、殺菌劑、甜味劑、保色劑、漂白劑及着色劑等,檢驗結果均符合規定。

衛生局局長徐迺維提醒民衆,採購完整包裝或散裝年節食品時應看清標示,購買完整密封包裝食品時,應先確認包裝外觀是否破損,並應注意產品上是否有明確標示內容物名稱、有效日期、廠商的名稱、地址、電話及原產地、營養標示等資訊,散裝食品則應標示品名及原產地。

衛生局特別提醒大家掌握「三不原則」,也就是標示不清楚不買、過白或過於鮮豔不買、有異味不買,聰明採購年節食品,飲食安全更安心。民衆如有食品衛生安全問題,可在上班日撥打衛生局食品藥物管理科專線03-9332779,或衛生局政風室廉政食安專線03-9322634分機1501洽詢。

宜蘭縣衛生局前往各賣場、餐飲業及製造業進行食品抽驗,檢驗農藥殘留、動物用藥殘留、防腐劑、殺菌劑、甜味劑、保色劑、漂白劑及着色劑等,檢驗結果均符合規定。 圖/衛生局提供

宜蘭縣衛生局前往各賣場、餐飲業及製造業進行食品抽驗,檢驗農藥殘留、動物用藥殘留、防腐劑、殺菌劑、甜味劑、保色劑、漂白劑及着色劑等,檢驗結果均符合規定。 圖/衛生局提供

宜蘭縣衛生局前往各賣場、餐飲業及製造業進行食品抽驗,檢驗農藥殘留、動物用藥殘留、防腐劑、殺菌劑、甜味劑、保色劑、漂白劑及着色劑等,檢驗結果均符合規定。 圖/衛生局提供