大口／爆料八寶冰好滋味! 臺一牛奶大王

圖、文／大口

夏天冰品最受歡迎，招牌料理「八寶冰」最推薦! 一大盤挫冰，上面淋着滿滿的配料，紅豆、綠豆、仙草、花豆、Q圓、粉圓、芋頭、薏仁等全部加在一起，豐富的食材讓品嚐的人每一口都是驚喜；另外，紅豆牛奶一點也不輸給八寶冰的滿溢模樣也是店內招牌之一，這裡的甜料煮得軟爛卻不糊，保有香甜的美味及適中的口感，隨着夏季熱門水果季的來到，也有新鮮的草莓及芒果冰，帶點酸甜的芒果不但消暑又清涼，更是夏季不容錯過的好味道，店內有多達三十多種搭配的冰品供選擇，也可以於冰上加個奶酪，讓口味更多元。

炎熱的夏天，在臺灣最夯的就是一盤盤料多豐富的剉冰，這家位於臺大運動場對面的冰店，是許多學生們共同的回憶，夏日午後，常常可見同學們呼朋引伴來此吃冰，店家自民國四十五年創立，目前由第二代經營管理，除了夏天主打的各式冰品，冬天改賣暖呼呼的湯圓也相當受歡迎。

▲店內使用類似速食店的點餐方式。

▲八寶冰配料豐富，是店內的招牌。

▲每一口都有不同配料帶來的驚喜！

▲夏季熱銷的草莓芒果牛奶冰，大塊的新鮮芒果搭配最銷魂~

冬天來到這裡，鹹、甜口味的湯圓也熱賣，店家推薦的紅豆芝麻湯圓是熟客們的首選，另外除了鹹湯圓外，還有大餛飩湯也不錯。

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臺一牛奶大王八寶冰55元/份，紅豆牛奶冰60元/份地址：臺北市大安區新生南路3段82號電話：02-23623172營業時間：11:00~24:00