大陸餐飲界9塊9價格戰 是太便宜還是以前太貴了？

廣州一餐廳推出9.9元火鍋鍋底。（虎嗅網）

一場低價風暴正悄然席捲大陸餐飲業。 9塊9的咖啡、人均30元的小火鍋、10元的漢堡，內捲起來的餐飲企業，紛紛試圖以降價這種最原始的手段討好消費者。然而結果卻是冰火兩重天。有許多商家黯然退場，有人乘勢而上。作爲競爭最爲白熱化的「前沿陣地」，一線城市的餐飲企業顯得步履維艱，就連昔日風光的餐飲巨頭也現出倒閉潮。然而，在遠離價格競爭「風暴」中心的四五線城市，一些縣城小店卻嶄露頭角，九塊九居然能吃飽，十幾元還可吃好喝好。

據虎嗅網。2023年2月，剛剛成立不久的庫迪咖啡，以全產品9.9元的促銷方式震撼登場。迅速打開市場，不僅成功獲得大量消費者青睞，更深刻影響了整個大陸咖啡市場的格局。庫迪的「對手」瑞幸也放出低價促銷的「狠招」，推出9塊9的優惠款。緊接着，Tims、Nowwa、Manner等咖啡也紛紛捲入價格戰，甚至 9.9元更低價格的咖啡飲品。一開始表示不會加入價格戰的星巴克，也悄然發優惠券讓價格隱性下調。