飯店業疫蹶不振

飯店業疫蹶不振 圖╱美聯社

美國愈來愈多人接種疫苗後,可望讓旅遊業景氣在2021年回春,但商務旅行需求回升速度緩慢,令美國飯店業經營仍陷入困境。

■Tourism may bounce back this year,but business travel faces a slower recovery.

外界寄望新冠肺炎疫苗讓2021年全球經濟恢復正常,但美國飯店業對前景仍不樂觀,擔心繼續面對經營艱困的一年。因爲最重要的商務旅客銳減並沒有回升跡象專家認爲訂房需求將花數年時間才返回疫前水準

輝瑞在2020年11月首先發布其疫苗利多消息後,歐美國家年底開始爲民衆接種疫苗,讓人看好出遊需求將回升,刺激飯店股價飆漲。

激情過後,投資人逐漸認爲飯店業景氣回升速度可能沒想像中快,訂房需求要數年後才能復原。在這過程裡,業界財務壓力會愈來愈大,甚至可能無法償還抵押貸款、給不出薪資應付不了其他支出。

飯店業撐住最後一口氣

疫情重創飯店業後,許多業者仍能撐下去的原因,是得到銀行貸款和美國政府保障就業的薪資保護計劃(PPP)等暫時性援助措施

苦撐多時後,部分銀行對飯店業開始失去耐性,投資人擔心若銀行雨天收傘,可導致2021年上半年,跟飯店有關的法拍與不良資產求售等數量會增加。

顧問公司AlixPartners總經理泰勒(Greig Taylor)認爲對飯店業來說,所有努力都是爲求生存。外界擔心目前美國接種速度緩慢,和確診人數持續高漲,可能繼續影響訂房需求。

標準普爾全球評級在2020年11月發表的報告中估計,飯店業平均每間可供入住客房營收在2020年大減50%。即使預期2021年營收回升,仍較2019年減少兩到三成,甚至在2023年以前不會完全恢復2019年的水準。

外界認爲商務旅行需求是飯店業景氣能否好轉的重要因素。儘管有專家預期旅遊業在2021年下半年會以近乎正常速度來恢復,但企業持續削減成本視訊會議愈來愈受歡迎,在可預見未來,商旅支出將不斷減少。

資誠聯合會計師事務所認爲部分商旅需求可能永久消失。專家認爲商界開始思考,既然疫情期間可透過電話和視訊會議,解決溝通與開會等需求,在疫情過後,不必多浪費金錢與時間讓員工出差。

一日收入都不夠薪水

商務客向來是飯店業最重要客層,他們經常在最後一分鐘才訂房而不用給早鳥優惠住宿費由公司負擔而不像觀光客那樣有價格考慮。專家認爲紐約市芝加哥等飯店業因極依賴商務客,因此要花更長時間才能擺脫疫情危機影響。

華府經營七家飯店的派特爾(Nayan Patel)說,商務客幾乎全沒,讓其2020年整體營收暴跌約八成。每晚僅有兩或三間客房有人入住,收入還不夠支付一名櫃檯人員薪水。

他說,目前翻開2021年華府各會議中心的議程幾乎一片空白,這對飯店業是大問題。缺少商務客支持,其2021年獲利將大減。雖然他的債務銀行延長其還款寬限期,但其他業者就沒那麼幸運。

不動產服務商Newmark副主席舒賀恩荷特茲(Mark Schoenholtz)認爲目前疫情愈來愈嚴重,估計飯店倒閉求售數量在2021年初會增加。

一般觀光住宿需求也因疫情蔓延而沒有起色。專家認爲只有在民衆普遍接種疫苗,讓大家感到安心之下,觀光住宿需求才會回升。