放眼2021 高爾夫球場動起來
臺豐董事長林伯實(左2)偕臺豐公開賽冠軍洪健堯(右2)、大會裁判長郭宗泰、TPGA理事長謝錦升合影。(鍾豐榮攝影)
『苗栗十八鄉鎮特色菜料理』之公館紅棗燉雞湯。(全國球場提供)
全國花園鄉村俱樂部總經理吳憲紘(右)與四季中餐廳主廚蔡文洪聯手力推『苗栗十八鄉鎮特色菜料理』美食饗宴。(全國球場提供)
全國球場古斯托餐廳特推『伊比利美食節』主菜之戰斧牛。(全國球場提供)
隨着2021年近在眼前,放眼來年基本還是出不了國門,多數民衆也都做好將在島內如常生活靜待疫情退散的心理準備。高球業界站在以廣招徠並促進高球產業發展立場,紛紛祭出美食活動或以舉辦比賽來吸引球友和一般大衆,寄望藉此達到激發球友熱情,進而拉擡高球產業發展終極目標。業已打響『美食球場』名號的中臺灣休閒地標全國花園鄉村俱樂部,就迅即推出『苗栗十八鄉鎮特色菜料理』美食饗宴系列;甚至該俱樂部總經理吳憲紘更帶頭籌備成立【苗栗縣未來之星高爾夫協會】,要把苗栗打造成臺灣高球運動的人才基地。明年就將舉辦青少年高爾夫體驗營,涵蓋冬令營、夏令營、講習、競賽選拔及職業選手培訓。
全國球場 力推美食饗宴
這次全國球場在美食饗宴活動上可是狠花了心思,在球場四季中餐廳大廚蔡文洪主導下,特推取自苗栗當地食材之特色菜料理,包含苑裡稻草戰斧豬、造橋南瓜獅子頭、泰安甜柿小炒皇、後龍西瓜龍虎斑、通宵玉米明蝦鬆、公館紅棗燉土雞湯,尤其『全國桶仔烤土雞』最是推薦。蔡主廚說,球友來全國打球,健康之餘,還能吃到來自苗栗十八鄉鎮的特色美食,這種人生的快意,絕非金錢可以衡量。他提醒說,這次美食節活動到明年1月31日止,錯過就得再等一年!而另一古斯托餐廳則是特推『伊比利美食節』,涵蓋西班牙、義大利、維也納、匈牙利經典料理,所謂用味覺旅行,這兩大知名餐廳的好菜絕對力推。
臺豐球場 深耕高球賽事
今年度TPGA封關賽『2020臺豐公開賽』,於彰化臺豐高爾夫球場圓滿閉幕,最後由洪健堯以9杆勝差勇奪冠軍,並締造臺豐公開賽與臺豐ADT賽史冠軍選手最低杆紀錄!這是洪健堯繼去年贏得三花TPGA錦標賽三連冠後再度奪冠,也是洪健堯臺巡賽第9勝。臺豐球場董事長林伯實,在剛啓用的『嘉卿會所』頒獎晚宴時表示,今年在嚴峻疫情下臺豐公開賽得能順利舉辦委實難能可貴,選手們表現可圈可點,他看到球員面對快速果嶺時的努力和掙扎,認爲只有克服這種挑戰纔可能在國際競賽上頭角崢嶸。他更預言,未來臺豐球場果嶺只會改得更快!總是心心念念振興臺灣高球運動的林董事長認爲,高爾夫產業不該自限格局,爲了刺激民衆關注,同時製造高球話題,臺豐球場元月還將舉辦男女職業高手對抗賽,他說籌備經費不是問題,問題是選手們要爭氣!