高粱酒故鄉不是叫假的 金門蛋卷冰淇淋可別吃醉了
▲淳新蛋卷的蛋卷冰淇淋，吃起來高粱味十足，相當特別。（記者黃聖閔攝，以下皆同）
印象中的蛋卷冰淇淋都是知名速食店所能買到的，但在金門只要一提到蛋卷冰淇淋，就會想到這家手工蛋卷所販賣的蛋卷冰淇淋，利用手工蛋卷搭上金門特產高粱所做出的冰淇淋，高粱冰淇淋的韻味與手工蛋卷的酥脆，讓人打破對蛋卷冰淇淋的印象。
▲模範街是金門觀光聖地之一，古色古香的景色令人陶醉，紅色招牌處就是淳新商店的所在地。
淳新蛋卷位在金城鎮的模範街，這裡古色古香的氛圍，可是金門觀光必來景點之一，走進街中，就能看見淳新蛋卷的身影，其實他本身是一間名產店，所以裡頭販售着各是金門相關名產，非常適合購買伴手禮，但他最招牌的還是高粱冰淇淋蛋卷，將現做的手工蛋卷裡頭擠入高粱冰淇淋，一口咬下，冰淇淋在口中慢慢融化時，高粱香也逐漸散發在口腔內，讓人會不經想說吃多了會不會醉？手工蛋卷的酥，更疊起了口感，吃起來可是十分滿足的。