高雄抽驗4件飲料、冰品超標 仙草茶大腸桿菌羣110倍破錶

高雄衛生局抽驗飲料冰品,34件中共有4件不合格。(圖/高雄市政府提供)

地方中心綜合報導

高雄市政府衛生局3日公佈第一波冰品飲料衛生抽驗結果,其中有4件不合格,包括知名連鎖店「85℃」、「吳家紅茶冰」和鳳山知名的「米格霜淇淋」,分別爲生菌數和大腸桿菌超標,其中吳家紅茶冰的仙草茶大腸桿菌羣超標110倍,衛生局令業者限期改善。

炎炎夏日冰塊飲料消費量逐漸增加,高市衛生局於6月份針對室內連鎖及一般飲料店冰店、製冰廠賣場場所販售之飲冰品、冰塊及霜淇淋進行抽驗,第一波共驗34件,其中4件衛生標準規定不符,不合格率11.76%。.

不合格4件都是知名商家,其中旗山區的85℃被驗出冰塊生菌數超標2.6倍,鳳山區的「米格霜淇淋」則是黑芝麻鮮奶霜淇淋被驗出大腸桿菌羣240MPN/ml,高於含有乳成份製品的各種冰類製品大腸桿菌羣標準值100MPN/ml。

另外,連鎖飲料店「吳家紅茶冰」則有2件不合格,其中仁武區有1件冰塊生菌數2.4倍,還被驗出有大腸桿菌羣3.57 MPN/ml;湖內區也有1件是仙草茶不合格,除了生菌數22000 CFU/m超標外,大腸桿菌羣高達1100 MPN/ml,超過標準110倍。

衛生局表示,吳家紅茶冰的冰塊來自大華製冰廠,仙草茶則是總公司配送,而5℃的冰塊和米格的霜淇淋均是自制。衛生局已責令業者將同批產品下架並限期改正,擇日再抽驗,若仍不符合規定,將依法開罰3萬至300萬元罰鍰。

▼85℃被驗出冰塊生菌數超標。(圖/資料照)