中市抽驗手搖飲料 Mr.Wish2飲品生菌、大腸桿菌羣超標

中市抽驗知名飲料店16項飲品,其中2項複驗後生菌數仍超標。(圖/臺中市政府提供)

實習記者熊培瑄/綜合報導

臺中市政府於6月下旬派員抽查14間知名手搖飲料店,檢驗其「飲料類衛生標準」,各式飲料共計16項,其中有2件初驗合格,經複驗後生菌數仍超標,目前衛生局已依規定辦理裁罰,未來將不定期抽查檢驗。

衛生局表示,初驗不合格的2件飲品分別是南屯區Mr.Wish大墩店(菁軒冷飲店)的「紅茶」及北區Mr.Wish一中店(彤彤飲料店)的「綠茶」,前者生菌數、大腸桿菌羣超標,後者則是生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌羣超標。接獲報告後,衛生局立即通知業者將該產品下架,並限期改善環境作業人員製程等衛生,加強自主管理維護飲品安全。經限期改善後複驗,兩項飲品的生菌數仍有超標情形,中市府依違反食安法第17條同法第48條,裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰,並將不定期加強抽驗。

▼Mr.Wish大墩店的「紅茶」生菌數1650000 CFU/ml(g)及Mr.Wish一中店的「綠茶」生菌數1370000 CFU/ml(g)[標準:<10000〕,複驗後均超標。(圖/臺中市政府提供,點圖看大圖)

民衆若攝入遭生菌、大腸桿菌或大腸桿菌羣等污染的飲品,可能產生嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃不適的症狀衛生局長徐永年表示,業者應注意製程的衛生與清潔,讓消費者喝的安心;民衆購買手搖飲料時,也可以多注意店內環境衛生,確保食品及飲品等安全問題