韓式烤肉新麻蒲海鷗要開2號店!5月22日開幕
▲爐邊蛋是新麻蒲海鷗必吃。(圖/黃士原攝)旅遊中心/綜合報導
韓式烤肉新麻蒲海鷗要開2號店了!地點是西門町的阿曼TIT韓系購物商場(1F側門),預計5月22日開幕。開幕當天除了全新推出火山炒飯之外,小菜、碳酸飲料無限續點。韓國風味的海鷗肉(豬橫膈膜肉)及爐邊蛋是新麻蒲海鷗必吃品項,韓劇裡提到的烤豬皮也吃得到。
新麻蒲海鷗烤盤的特殊設計,可以一般烤肉一邊烤蛋,在淋入蛋汁之前,會先放入泡菜,增加口味,店家建議爐邊蛋不要太熟纔好吃。不管是豬肉還是牛肉,建議是先吃原味,之後再吃醃製過的醬燒口味;而在烤醬燒肉時,原使用的烤盤會改成網狀,因爲醃製過的肉在烤盤上會沾黏,所以才須要換成網子來烤。