iBEAUTY／5招讓你不知不覺變成「小鳥胃」擺脫大食量

圖、文／iBEAUTY 愛漂亮

追求完美體態是女人的夢想，減肥更是許多人的問題，一般人認爲，減肥就是吃不飽、壓力大、運動量大等，使得很多人沒辦法持之以恆。甜點、巧克力，是很多人難以戒掉的美食，要怎麼在減肥期間也能品嚐美味的食物呢？又該如何在減肥時，贏在起跑點，養成不知不覺就吃很少的習慣呢？以下5大方法，讓你養成「小鳥胃」！

1.小口進食：大口吃飯是件幸福的事情，但是常常因爲大口大口的吃，反而會越吃越多。吃飯的時候，小口吃，大約吃湯匙的1／2，，每一口咀嚼15～30下，因爲有時候並不是「還沒吃飽」，而是大腦告訴你「還可以」再吃下一口，小口咀嚼除了讓胃更好消化吸收外，大腦也能有時間思考胃的飽足感。

2.專心品嚐美食：現代人工作繁忙，常常一邊吃飯一邊工作，沒有辦法專心在美食上，這時可能會因爲太投入於別件事情上，而忽略到自己已經攝取過多的份量，所以在吃飯的時候應該專心、慢慢享受吃飯的時間。有時去餐廳吃飯，不一定可以把全部的餐點都吃完，這時可以先將食物分成兩半，在餐廳吃完一半後，將另外一半打包回家，此方法除了減肥外，還可以省錢。

3.使用小容器裝盤：當你在吃東西的時候，切記！不要使用大容量的碗或盤子去裝你的食物，這樣會讓你的食物看起來很少，可能會越吃越多。使用稍微小一點的容器，纔會讓你的食物看起來很滿、很多，這樣除了可以催眠自己吃了很多之外，也較能清楚的控制自己吃飯的份量。

4.選擇小份量包裝：當我們在挑選東西時，除了會仔細檢查食物熱量和成分外，也會比較兩個相同產品，不同份量的價錢，有時候會發現，大包裝的產品，換算下來比較划算，但是就因爲這個認知，常常買了大包裝後，就必須要把食物全吃完，久而久之，當然就也比較難瘦下來了。

5.將甜點融在嘴裡：甜點或巧克力，在減肥時並不是完全碰不得的食物，除了注意攝取量之外，當我們吃巧克力時，必須用「含」的方法，讓巧克力融化在嘴裡。有時候想吃甜食，是因爲大腦激素分泌的關係，並不是真的肚子餓，所以當你放一小口甜食在嘴哩，慢慢融化之後，或許你就不會想要再吃下一口了。

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