捲餅配愛玉冰！輔大店老闆最愛不搭嘎，歡迎20日吃垮他
輔大旁小吃店請大家在末日前免費大吃，網友立刻表示要揪團吃垮老闆，還說要號召遊民攻陷小吃店，網路討論度破錶；小店裡賣的食物也完全不相干，面線、捲餅跟愛玉冰，做業務起家的老闆張崇維笑說：「我店裡賣的東西完全…就跟我的人生一樣，完全不搭嘎。」
▼張崇維笑說自己的人生、跟店裡賣的東西一樣，超不搭。(圖／張崇維提供)
今年開業小吃店的張崇維，其實是電子科系出身，「我讀二專時，每年暑假都很忙，打工的錢全都要拿去暑修，二專讀三年、都變成『三專』了！退伍之後卻做了房仲，然後轉當業務，旅行社、保險業、活動公司都待過，還賣過驗鈔機、牙醫器材跟快速照相機，我的人生超豐富啦！」
除了豐富的業務經驗，喜愛自修的張崇維，也涉獵許多廣告類書籍，考過PMP(Project Management Professional，專案管理師)證書，還有心理學、催眠的專業課程證書，根本是多才多藝的小吃店老闆，店裡賣的面線和捲餅，也是他因爲出差常吃，纔想要學起來。
▲牛肉捲餅跟面線，怎麼想都不會一起出現吧！(圖／張崇維提供)
「我當業務起碼有8年，出差期間，都會去吃新竹捲餅跟三重面線，後來不想做業務，思考了15天，就想說開店好了，中年失業的人不是都會去開小吃店嘛！然後我就去常吃的兩家20年小店，學了一星期就回來了，開店第一週果然很慘，第二週纔開始上軌道，現在食物味道真的很不錯喔，來吃了就知道！」
請被當的學生吃霸王餐、世界末日前一天內用一律免費，這些前所未聞的促銷方式，讓不少人覺得老闆超瘋狂，其實都是張崇維的另類宣傳手法，希望能幫位置偏僻的小店帶來客源；自栩店面跟本人一樣不搭嘎，張崇維表示，除了靠當業務訓練出來的那張嘴，默默無名的小店就是要靠創意取勝，「歡迎20日當天來擠爆我的店！」