萊豬將來了! 臺酒:豬肉產品 原料「國產豬」爲優先

臺酒豬肉商品。(圖/臺酒提供)

記者吳靜君臺北報導

臺酒董事長丁彥哲表示,臺酒原則現在生產的商品都以國內的優良的肉品爲主,未來即使開放美國萊豬,因爲國內的畜產業也挺發達,肉品來源以國產優先;至於是否「絕對」不使用美豬則未說死。而財政部長蘇建榮也表示,據他所知臺酒的原料也都是以「國產豬」爲主。

衛福部食藥署公佈,明(2021)年1月1日起實施「豬肉及豬可食部爲原料的原產地標示」政策,臺酒有22項與豬肉相關的商品,臺酒宣佈已經在12月中已經提前完成來源標示、提前達標。

臺酒表示,長期以來高度重視產品品質並嚴守食安法規,深獲大衆信賴,所推出之年菜及相關肉類產品,均以食品安全的最高標準規格生產,產品的品質及口感,深獲市場好評。近期豬肉及豬可食部位原料之原產地標示推動,臺酒公司率先響應,對於食藥署公告明年1月1日起實施「豬肉及豬可食部位原料之原產地標示」政策,提早部署有成,將先於法規政策,提前完成標示,提供即時食品安全資訊,以保障消費者權益、讓民衆食得安心。

但是是否「絕不」使用美國豬當原料?臺酒並未說死,僅表示臺灣的畜產業很發達,未來豬肉原料以優良的國產豬爲主。而蘇建榮則表達,他個人平常豬肉都是在市場購買,以國產豬居多,也未正面回答未來是否會吃美國豬。