林佳龍與農青大使圍爐 滿滿臺灣味
外交部林佳龍(左二)上午品嚐農業青年大使們自家生產製作的美食。記者侯永全/攝影
農曆春節團圓夜,外交部長林佳龍先在外交部與農業青年大使一起圍爐,所有料理均來自臺灣各地的農漁產品,經由青年大使們巧手加工,從開胃菜、主菜到甜點和飲品,林佳龍一一品嚐,對着筍乾蹄膀,他說,「我可以整塊把它吃掉嗎?」
農業青年大使們帶來烏魚子、蝨目魚香腸、冰糖黑皮蘿蔔、百香鳳梨氣泡飲、筍乾蹄膀、醉蝦、四寶桂圓年糕、黑糖薑片米米磅蛋糕、紅烏龍米米瑪德蓮、藍莓、蜜棗、燕巢芭樂、桂圓琴酒特調和高山茶等;此外,甜點部分有臺灣桂圓與日本羊羹合作,推出桂圓羊羹。
蝨目魚香腸爲蝨目魚和豬肉按比例製成,備受林佳龍喜愛的筍乾蹄膀則是從醬油、米酒到黑糖,都是青年大使自產,臺東關山米做出磅蛋糕和瑪德蓮,加上鹿野的紅烏龍,呈現別樣滋味。
外交部林佳龍(左二)上午品嚐農業青年大使們自家生產製作的美食,並致贈春聯等過年應景禮物。記者侯永全/攝影