邁上科技路　拎穩“菜籃子”

“清晨青縣棚中菜，中午京津盤中餐。”這是河北省滄州市青縣菜農對蔬菜供應京津地區的生動描述。

北依京津的青縣是全國蔬菜產業重點縣、環京津設施蔬菜優勢特色產業集羣縣，全縣瓜菜播種面積28.6萬畝，其中設施蔬菜面積18.7萬畝，種植有黃瓜、西紅柿、茄子、甜瓜等蔬菜瓜果品類30多個。

近兩年來，青縣以全域農業現代化示範區創建爲抓手，堅持把保障糧食和重要農產品穩定安全供給作爲頭等大事，對瓜菜等優勢產業加大資金、人才、科技、土地等政策支持力度，大力推廣新品種，引進新設備，示範新技術，研發新產品，持續推進農業提質增效。

“立足綠色安全高品質農產品供應，我們要通過創新驅動、科技興農、標準引領，讓生產的蔬菜瓜果既要外觀美，也要口感好，還要營養豐富，並有價格優勢，同時要讓產業持續帶動農民增收。”縣農業農村局局長馬瑞說。

在示範區創建中，青縣根據蔬菜產業發展基礎優勢，通過加強與科研院所合作，建設良種繁育、高品質蔬菜生產基地，持續提高農業設施化、數字化發展水平，推動蔬菜育種、蔬菜育苗、高品質瓜類生產、羊肚菌生產、高品質葉菜生產五大特色板塊協同發展。

由青縣振西蔬菜種植專業合作社負責運營的青縣航天未來現代農業園區位於蔬菜大鎮曹寺鎮，核心區建成面積達2056畝。據合作社理事長張樹森介紹，園區運用新技術嫁接的蔬菜苗能使產量提高1倍左右，同時實施科學化種植方案，設施大棚瓜菜輪作每畝年產值能達到10萬元。而且，蔬菜苗和種植技術方案已經輻射到周邊農戶。

青縣司馬莊綠豪農業專業合作社建設的大司馬現代農業園區佔地面積1280畝。一座座現代化蔬菜大棚內，綠色的青椒、黑色的南瓜、青色的番茄令人目不暇接。除了觀賞南瓜、拇指黃瓜、迷你菜瓜、櫻桃番茄等上千個特色新品種，蔬菜的種植管理也盡顯“科技範兒”。合作社理事長李志彬介紹說，目前園區在中度鹽鹼地棚室種植了耐鹽鹼辣椒等蔬菜新品種，正在通過施用功能有機肥及微生物菌劑改良土壤，噴施海藻素促根壯秧，研發鹽鹼地棚室蔬菜優質高效配套栽培技術。“今年，我們還引進蔬菜種植機械設備。操作起壟機，半個小時就能一次性完成棚內1.6畝土地的起壟、鋪設滴灌管道和覆膜的工作。起好壟後，自動移栽機僅用40分鐘就完成了棚內菜苗移栽。”

“用人工的話同樣的工作需要五六個人兩天來完成。綜合算下來，採用機械後一畝地能節省成本大概1500元。”李志彬說，“另一項科技應用是我們在棚內配置了高壓噴霧機，可以讓農藥霧化覆蓋效果更好，使農藥使用量降爲原來的二十分之一。”

在着力提升種植科技水平的基礎上，示範區不斷加強高端食品產業園基礎條件建設，以乳製品、糧食、蔬菜加工爲重點，推進小洋人、脣動食品、周黑鴨、陶然食品等企業建設研發平臺，引進先進生產線，持續提升餅乾製品、精品蛋糕、乳飲料等生產能力。同時引進領軍型龍頭企業入駐園區，開展凍幹蔬菜、預製菜等精深加工。

此外，示範區通過實施蔬果安全溯源工程，大力推進蔬菜“三品一標”建設，打造蔬菜區域公用品牌和企業品牌，並依託蔬菜小鎮建設拓展休閒康養、科普教育等功能，打造特色蔬菜產業集羣，示範引領區域設施蔬菜發展。