內餡一咬化開嘴中！高雄傳3代肉圓店 絞肉肥瘦鮮甜搭醬汁超入味
在三民區中都街上的這家中都肉圓車，是１間已傳承３代、營業50年的肉圓車，店內擺着簡易的桌椅，用餐時段人潮十分熱絡。
點餐方式十分簡單，直接跟老闆娘說要幾顆肉圓、要內用或外帶即可。
點了肉圓３顆，光滑外皮包着香氣四溢的肉餡，再淋上特調醬汁，看起來特別可口。
內餡的絞肉肥瘦兼具、口感鮮甜，一咬下連同香味隨即化開在嘴裡。
肉圓的皮較厚，吃起來相對偏軟。搭配溼潤醬汁很好入口、口感有醬油的甜香。
高雄美食地圖
作者介紹：高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味，也三不五時介紹各地旅遊景點，嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景，與大家一起分享臺灣美食與獨有的人情味。粉絲專頁、部落格
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