拍賣豬價早漲 春節前恐再貴一波
北市成功市場廖姓豬肉攤商指出，市場現殺的溫體豬，都是來自中南部養殖場的國產豬。（吳康瑋攝）
萊豬入臺，已經造成本土豬肉的價格上漲，宜蘭縣肉品市場表示，豬肉的拍賣價格在上個月已經開始漲價，昨天的拍賣價是一公斤76元，比之前的平均價格大約多了5、6元。在零售肉攤部分，本土豬肉一般部位的價格沒有太大變動，但是帶有肥肉、可做臘肉的五花肉價格就有較明顯波動，有人賣到每臺斤140元，價格漲了大約10元，攤商表示，距離農曆過年更近時，價格可能還會再漲一波。
據中央畜產會統計指出，1月1日毛豬價格均價達72.48元、相較上週均價69.72元有明顯增幅，也較去年同期均價66.87元增加甚多。農委會則認爲，去年毛豬價格較低原因爲受到疫情影響，如果業者紛紛改採國產豬、價格應只會小幅波動，今年則已協調較去年多供應2萬頭豬，預估1月整體可達61萬頭豬以穩定毛豬價格。
中華民國家畜肉類公會全國聯合會秘書長袁仁琦表示，近期的確因爲萊豬問題，導致許多消費者轉而向溫體豬市場靠攏，而雖然近日毛豬價格有上漲，但後端零售價並未調整。
中華民國禽肉發展協會榮譽理事長李春來說，目前進口豬肉大多提供給如加工業者使用，原本提供給便當業者的就很少，何況目前國內毛豬價格每公斤約70元，相較去年高點每公斤80元仍有距離，業者只是要找個理由漲價而已，與進口豬肉沒有什麼關聯；袁仁琦也說，如果該家便當業者原本就使用國產豬，現在漲價就不合理。
北市成功市場廖姓豬肉攤商指出，萊豬及國產豬的銷售管道不同，所以市場價格不會影響，並且市場現殺的溫體豬，一定都是中南部養殖場出產的國產豬，民衆來市場不可能買到萊豬，只有超市、賣場販賣的冷凍豬肉，纔有可能出現萊豬。