全球十大好吃泡麪 臺灣入榜的是阿舍「番茄面」

阿舍乾麪番茄面,讓美國部落客Hans Lienesch評爲2015全球最好吃泡麪第10名。(圖/翻攝自YouTube)

國際中心綜合報導

自稱「泡麪達人」的美國部落客Hans Lienesch經營的《The Ramen Rater》,2015年終於把臺灣列入前10名了,被列爲第10名的「阿舍乾麪-番茄面」,因爲裡頭的番茄醬風格獨特,有如整顆新鮮的番茄,並配上寬扁的麪條,讓他覺得這是最偉大的設計榜單內的冠軍寶座又被馬來西亞給奪走了!

報告指出,Lienesch沒想到臺灣的「阿舍乾麪」會進入10大名單,原來是因爲麪條設計成寬大、厚度、軟Q及輕嚼,並且最偉大的部分是來自味道濃郁好像有新鮮番茄的「番茄醬」,把這樣的味道配上這樣的麪條,讓他食指大動,所以評爲最好吃的第10名;據報告,這次馬來西亞就佔了5個名額,並且又榮登冠軍寶座,而新加坡坐上第3及第5,泰國則是第8名,日本第9名。

據瞭解,Lienesch的泡麪年度報告,從2013就受到關注,過去兩年國內泡麪都沒有進入榜單內,有些激動派網友還要寄sample給他嚐嚐,並且建議一定要吃吃臺灣知名的牛肉麪,甚至還有民衆扮演1999,幫忙找出美國哪裡可以買到臺灣泡麪,試吃後他評比「最難吃」的泡麪,臺灣竟有2款上榜。

▼就是這款番茄面,進入全球好吃泡麪第10名。(圖/翻攝自《阿舍乾麪》官方網站

影片取自YouTube,如遭刪除請見諒。