缺鈣不只骨鬆 醫揭8警訊：狂補恐做白工

長期鈣質攝取不足，不僅容易導致骨質疏鬆症，可能出現情緒不穩定、皮膚變差、失眠、心悸等8大症狀。（示意圖：shutterstock／達志）

很多人都知道，長期鈣質攝取不足，容易導致骨質疏鬆症。然而，外科醫師陳榮堅指出，實際上不只如此，還可能出現情緒不穩定、皮膚變差、失眠、心悸等8大症狀，應儘早就醫檢查。他並提及，多數人都以爲缺鈣補鈣就好，卻忽略了其實需要其它營養素相互作用，才能發揮真正效果。

醫師陳榮堅在個人網站撰文表示，根據國民健康署建議，成人每日鈣的攝取量至少要達1000毫克，然而多數人都攝取不足。而缺鈣除了容易導致骨質疏鬆外，還可能出現情緒不穩定與焦慮、睡眠品質差或失眠、腰痠背痛、視力減退、膚況變差、抽筋、心悸等症狀，影響層面很廣。當身體有任何異狀時，應儘早至醫療院所檢查，找出問題的根源。

陳榮堅接着提到，診間常會遇到病人納悶，「吃得很養生，平常有在運動又年輕，怎麼可能會缺鈣？」但進一步詳細分析飲食內容就發現，其實飲食是非常偏頗的；且雖然有運動，但大部分都是在室內，在飲食偏頗缺乏維生素D ，又很少曬太陽的情況下，導致缺鈣問題產生。

陳榮堅指出，在補充營養素時，大部分人容易犯1個錯誤，就是「缺什麼就補什麼」，例如缺鐵就補鐵，缺鈣就補鈣。但他強調，營養素之間是相互作用的，像是缺鈣補充鈣以外，還需要維生素D、K的幫助，才能發揮更大效益。

至於該如何正確補鈣？陳榮堅說，可攝入含鈣量豐富的食物，如乳製品、豆製品、深色蔬菜及帶殼海鮮類等，或透過保健食品補充鈣，並搭配適度的曬太陽與運動。但他也提醒，每個人的症狀不同，可先與醫師討論後再做補充較好。

骨科醫師嚴可倫曾表示，維生素D對於鈣質吸收有着重要的影響，建議平時可攝取菇類、鮭魚、秋刀魚、鴨肉、奶蛋類等食物來獲取；以及曬太陽約15分鐘，也能讓身體制造足夠的維生素D。

而關於維生素K，營養師酈月慧說，其可增加骨骼中成骨細胞的作用，強化骨骼，把攝取的鈣填補在骨骼的隙縫中，提升骨質密度。建議每天攝取300～400公克深綠色蔬菜，即可補足成人1天所需攝取量。