三重沙朗牛排漢堡豪享受!濃郁花生醬+厚重起司超邪惡
這天到新北三重運動中心重訓完後,馬上打電話叫大胖起牀帶我去吃早餐,平常和我一樣會蒐集美食的他,直接帶我到鐵匙嚐鮮,多虧自己早起運動,抵達時剛好有座位,不用等就直接入座點餐~
▲喜歡有點歐風的裝潢設計,深藍色與深灰色的搭配,釋出些微成熟穩重感,也很愛左邊大片窗戶,讓自然光透射進入店內很有早晨的氣氛。
▲其實這次品嚐的餐點口味還算不錯,餐點都是現點現做,等待是值得的~
▲這裡有提供鹹的和甜的吐司或漢堡,特色都是鐵板系列喔,其中鹹的特殊口味有蔥花菜圃蛋、香蔥魚烘蛋、木須炒肉、醬燒雙菇牽絲蛋、厚重美式牛肉起司和牽絲蛋沙朗牛排,甜的則是超濃芋奶最爲人所知(原本想點但一想到吃完等於重訓全白費還是卻步惹...)
▲飲料有紅茶、紅茶豆乳茶、紅茶鮮奶茶、可可、抹茶鮮乳、果汁、美式咖啡、無糖拿鐵、豆乳拿鐵和黑糖拿鐵等。
▲大概9點多剛到店內,人潮還沒這麼多,不過店內空間較小,會感覺到很多人同時在講話的聲音
▲看到原本坐窗邊的客人離席後,趕緊跟店家說要換位置,好愛窗邊加自然光,讓等待的時間悠閒又慵懶。
▲紅茶豆乳茶大杯$45,這杯其實蠻不推,紅茶跟豆乳的味道很淡,感覺加了水進來,尚待加強口味~
▲黑糖鮮奶茶$50,我跟大胖都很愛這杯! 甜度相當適中,十分順口,黑糖香氣和奶茶非常搭,奶泡打得很細緻,但厚度偏厚,感覺奶茶只有3/4杯,有點喝不夠。
▲牽絲蛋沙朗牛排鐵板堡$110,大胖最期待的餐點上桌,首先看到被牛排擠壓的半熟蛋黃和塗出來的花生醬,我個人先加50分,再來是那厚度有誠意的沙朗牛排塊,份量十足!另外還有起司、生菜、蕃茄都在這個鐵板堡裡了。
▲看到這花生醬我真的是無法抗拒阿~(還有那已融化的起司...)
▲大咬一口十分飽嘴過癮,濃郁的顆粒花生醬和起司將食材都結合在一起,牛排塊很好咬,不會因爲厚度導致太有嚼勁而影響口感,中間吃到起司真的會牽絲,搭配新鮮清爽的蕃茄、生菜完全不會膩!非常好吃!
▲顆粒花生醬真的好好吃喔~雖然很罪惡,但吃得很開心
▲牽絲蛋豬肉鐵板吐司$75,兩片大吐司中間夾豬肉炒豆芽菜、蛋、起司、洋蔥、蔥花和生菜
▲鐵板的炒香氣十足,有點像在吃沙克堡,豬肉跟菜的份量很多~但豬肉肉質普通不算好吃,整體調味還不錯,表現算中等~
▲結帳後拍下這好好吃的顆粒花生醬,想買一罐自己抹當早餐。整體而言,鐵匙在製作餐點上相當用心,也真的好吃,不過我們吃到中後段時,人潮就開始涌入店內,排隊不間斷,希望店家儘快展二店解決人流囉!之後有機會會再考慮回訪!
Ticket 鐵匙地址:新北市三重區重安街56號營業時間:7:00-14:00,週一公休電話:02-2970-6978
《Hana食旅生活》不愛跟風流行,只想踏實分享美食,下定決心要做一名對美食真誠對待、用心紀錄、業餘卻又不輸專業的部落客。 部落格 粉絲團 IG