食農教育傑出貢獻獎首屆頒獎 卓榮泰直呼「一來農業部就餓」

爲表揚在食農教育推動具有卓越貢獻的個人或團體，農業部今（14）日舉辦「第一屆國家食農教育傑出貢獻獎」頒獎典禮，行政院院長卓榮泰、農業部長陳駿季皆出席頒獎。（黃敬文攝）

爲表揚在食農教育推動具有卓越貢獻的個人或團體，農業部今（14）日舉辦「第一屆國家食農教育傑出貢獻獎」頒獎典禮，行政院院長卓榮泰、農業部長陳駿季皆出席頒獎；卓榮泰致詞時更打趣稱「每次一來農業部就覺得餓」，希望透過食農教育傳達「用生命來孕育生命」的農業基本精神。

農業部指出，本屆「國家食農教育傑出貢獻獎」是《食農教育法立法後》，首度辦理的國家級食農教育獎項，每兩年頒獎一次；本屆共有273位報名者，經過初審、複審與實地訪查三級評選，最終選出15名得獎人，涵蓋了農業、教育領域，並涉及學校、農民團體、民營企業與公益法人等多個角色，其中本屆個人組特優獎由臺南市安慶國小特教班教師廖肇瑞捼榮獲，團體組特優獎則是由池上鄉農會、家福公司（家樂福）獲得，得主將獲得30萬元獎金。

卓榮泰致詞時更直言「每次來農業部就覺得很餓」，這次參賽者又帶來這麼多泥土長的、海里撈的食材，以後這種活動或許可以選擇辦在中午順便辦一場午宴， 讓好的食品進到國人口中。

他提到，雖然2023年從全國的產業產值來看，農業的全國產業產質大概只佔約1.5％，但沒有這個1.5，即便服務業業佔了60％、工業與製造業佔了38.5％，若沒有農業的1.5％，其他都是0，我們是人而非機器人，都需要這1.5％來支撐民以食爲天這個亙古不變的定律，透過食農教育讓孩子瞭解食材如何到餐桌上，理解「用生命來孕育生命」的農業基本精神。

陳駿季指出，臺灣早期在農業社會中，每天大家吃的飲食都是來自住家周邊的農田，如今臺北市很繁華的都會區，在過去也曾經是農田，但隨着時過境遷，我們雖然持續享用雞鴨魚肉等食材，卻對食材的來源越來越陌生，食農教育的目的正是爲了將人與土地、農民與環境之間重新鏈結，讓大家能夠更瞭解飲食跟農業的價值，讓這片土地、環境是更好。