水果熱量排行曝 香蕉只排第3!冠軍是它「比西瓜肥3倍」

炎夏氣溫狂飆,水果是不少人消暑的良伴,若熱量過高,將大增肥胖、慢性疾病機率。(示意圖/ Shutterstock )

炎夏氣溫狂飆,水果是不少人消暑的良伴,但若熱量過高,將大增肥胖、慢性疾病機率。營養師程涵宇整理了18種夏季水果的熱量排行,結果第一名是榴槤、第二名是釋迦、第三名爲香蕉,被認爲熱量不低的芒果只排第13名,西瓜的熱量竟比芭樂還低、爲倒數第一名。估算下來,榴槤熱量高出西瓜3倍。

程涵宇在其臉書及個人網站分享夏季18種水果的熱量,均以每100克的果肉計算熱量。第一名爲榴槤,每100克、約1瓣果肉中就有132大卡的熱量,幾近半碗白飯(一碗約280大卡)熱量。她表示,被譽爲「水果之王」的榴槤,除了水果必有的碳水化合物、膳食纖維外,還含有蛋白質與脂肪,所以減重者務必適量攝取。

第2名爲釋迦,每100克就有104大卡的熱量,雖然富含膳食纖維、鉀離子、蛋白質、維生素C超高,但釋迦熱量極高,吃掉1大顆的釋迦的熱量等於吃掉2碗白飯。第3名爲香蕉,每100克有85大卡的熱量,一根中型香蕉熱量是120大卡,因此程涵宇建議民衆一次吃1根香蕉即可。

其他水果的熱量依序爲櫻桃、龍眼、荔枝、百香果、葡萄、奇異果、鳳梨、蘋果。令人意外的是,甜度高的芒果竟然只排第13名,西瓜更是排名第18,每100克僅33大卡,恰好是榴槤的1/4,且還低於芭樂的38大卡,實在讓人跌破眼鏡。