水煮沸後產生茶垢還能喝嗎？ 水公司：免驚！
▲南地區飲用水水質硬度大約爲每公升150毫克，低於世界衛生組織飲用水水質標準每公升300毫克，民衆可以安心飲用。（圖／記者林悅翻攝）
南部地區加水站衆多，民衆買水習以爲常，這種現象大多是對自來水水質及口感有疑慮，自來水公司第六區管理處表示，自來水有一連串的淨水處理及水質檢測標準，爲民衆用水安全把關，目前臺南地區飲用水水質硬度大約爲每公升150毫克，低於世界衛生組織飲用水水質標準每公升300毫克，民衆可以安心飲用。
水公司六區處指出，一般家裡使用自來水經煮沸後水中通常會飄浮着「白色懸浮固體」，也就是俗稱的茶垢（臺語俗稱＂茶帶＂），其實這是因爲水中含有多種礦物質，加熱煮沸後產生碳酸鈣、鎂沉澱乃是正常現象，飲用無礙於健康。另外有民衆擔心長期飲用含有茶垢的開水是否身體容易產生結石？依據高雄醫學大學洪玉珠教授「水質硬度與泌尿結石相關性」調查，結果顯示水質硬度與泌尿結石二者間並無直接關係，甚至有醫學研究調查發現水質硬度高，心血管疾病發病率低，相反的硬度低心血管疾病發病率高。
鈣、鎂元素是人體不可缺的礦物質，日常生活中我們還要從蔬果食物攝取，因此建議多利用含天然礦物的自來水來取代純水及礦泉水。如果不想喝到白色沉澱物，不妨可將水煮沸後靜置冷卻，將上層液和緩倒至另一容器裝儲飲用。若要清洗沉積的鍋垢，則可使用食用白醋或市售檸檬酸浸泡清洗即可輕鬆除垢。
爲了確保自來水安全與衛生，水公司每年自行檢驗超過21萬5千項次以上，加上環保署及各縣市環保局每年不定期抽驗自來水水質達9400件以上，近5年來水質合格率達99.94%以上；而臺南地區93年至106年環保單位總共抽驗自來水水質12453件，80133項次，全數符合標準，合格率均達100%，足證臺南地區自來水品質「贊」。